100% iberská bio salám bellota Señorío de Montanera

Výjimečná bio iberská salám

100% iberská bio salámová klobása bellota Señorío de Montanera spojuje vynikající kvalitu iberského vepřového masa bellota s požadavky ekologického zemědělství. Přírodní, rafinovaná a autentická, je určena milovníkům prémiových uzenin.

Prestiž značky Señorío de Montanera

Señorío de Montanera je jednou z nejvýznamnějších značek v oblasti špičkových iberských produktů. Tato značka je známá svým extenzivním chovem, přísným výběrem a řemeslným know-how.

Ušlechtilá surovina

Tato salámová klobása je vyrobena z kousků libového masa z odřezků šunky a plece, doplněných dalšími pečlivě vybranými kousky pocházejícími ze 100% iberských prasat krmených žaludy.

Certifikovaný biologický původ

Bio iberská prasata se chovají ve volném výběhu na pastvinách s certifikátem bio. Jejich strava se skládá z žaludů, přírodních bylin a dalších surovin v souladu s pravidly ekologického zemědělství.

Bez přísad a konzervantů

Produkt je vyráběn zcela přírodním způsobem, bez konzervantů a umělých přísad. Má certifikaci ekologického původu bez GMO a nese logo ekologického zemědělství Evropské unie.

Vynikající struktura

Po nakrájení má salám intenzivní červenofialovou barvu s bílými a růžovými skvrnkami. Na jazyku má masitou, krémovou a plnou texturu.

Rafinovaná chuť

Jeho chuť zaujme svou vyvážeností a aromatickými nuancemi, které podtrhují přírodní koření použité v receptuře, zejména černý pepř a muškátový oříšek.

Prémiový produkt s ohledem na životní prostředí

Tato bio salám je ideální jako luxusní předkrm, na gurmánský talíř nebo jako dárek v podobě výjimečných uzenin, které spojují požitek s ekologickým závazkem.