Iberischer Schinken "Cebo de Campo" aus Andalusien Exqium geschnitten OHNE ADDITIFS 100 grs
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Iberischer Schinken "Cebo de Campo" aus Andalusien Exqium geschnitten OHNE ADDITIFS 100 grs

15,00 €
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Aufgeschnittener iberischer Schinken Cebo de Campo aus Andalusien mit einem sehr guten Preis-Leistungs-Verhältnis.
Ohne Nitrit und Konservierungsstoffe hergestellt.
Stammt aus Zuchtbetrieben in der Region Andalusien, die für die Zucht von Iberico-Schweinen sehr bekannt ist.
Die Reifung erfolgt auf natürliche Weise ohne mechanische Hilfsmittel in Gebäuden in der Sierra de Huelva, wo die Schinken zwischen 36 und 40 Monaten reifen.
Cebo de Campo bedeutet, dass die Schweine in Freiheit gehalten und mit Getreide und Kräutern gefüttert werden.

100 g
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Iberischer Schinken Cebo de Campo aus Andalusien, geschnitten, OHNE ZUSATZSTOFFE, mit einem sehr guten Preis-Leistungs-Verhältnis. Stammt aus Zuchtbetrieben in der Region der Provinz Huelva in Andalusien, die für die Zucht von Iberico-Schweinen sehr bekannt ist.
Bei der Herstellung dieses Schinkens werden keine Zusatzstoffe verwendet. Es werden keine Nitrite oder Konservierungsstoffe verwendet.
Die Reifung erfolgt auf natürliche Weise ohne mechanische Hilfsmittel in Gebäuden in der Sierra in Andalusien, wo die Schinken zwischen 36 und 40 Monaten reifen.
Cebo de Campo ist eine Klassifizierung, die besagt, dass die Schweine in Freiheit gehalten und mit Kräutern und Getreide gefüttert werden.

Es handelt sich um einen sehr guten, natürlichen Schinken, sowohl was die Zutaten als auch die schonende Reifung mit dem Cilimat der Sierra betrifft: immer trocken, aber im Winter sehr kalt und im Sommer sehr warm.

100 g.

15,00 €/100 grs

Zutaten: Iberischer Schinken und Salz.

50% iberische Rasse

Die Werte für 100 Gramm sind wie folgt: Brennwert: 303 Kcal / 1261 KJ, Eiweiß: 32,3 g, Kohlenhydrate: 0,1 g, Fett insgesamt: 19,2 g (davon 7,81 g gesättigte Fettsäuren), Natrium: 1 94 g.

An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren.

Exqium Baez Gourmet
Dublin 19 - II
28.232 Las Rozas - España

Herkunft Spanien



Exqium
EXQ011
50 Artikel

Datenblatt

Schinken
Tranché

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