Iberischer Schinken Cebo de Campo am Messer 100gr
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Iberischer Schinken Cebo de Campo am Messer 100gr

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50% iberischer Schinken Cebo de Campo, der von Profis in Spanien mit dem Messer geschnitten wurde.
Dies ist eine Präsentation, die sich perfekt für einen kleinen Genuss eignet und ein Gericht so präsentiert, als wäre es an Ort und Stelle geschnitten worden.
Der Schinken stammt aus der Region Extremadura von Schweinen der Rasse 50% Iberico, die in Freiheit aufgezogen wurden.
Die Region Extremadura ist dafür bekannt, die Wiege des Iberischen Schweins zu sein.
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Die Wälder der Region Extremadura sind seit Jahrhunderten die Heimat der iberischen Schweinerasse.
Daraus entstehen Schinken von hoher Qualität, wie dieser Cebo de Campo-Schinken.
Cebo de Campo bedeutet, dass die Tiere in freier Wildbahn gezüchtet werden.
Dieser Schinken wurde von Fachleuten in Spanien von Hand geschnitten und auf eine tellerförmige Platte gelegt, mit der er auf Ihren Teller übertragen werden kann.
Wir empfehlen Ihnen, ihn vorher herauszunehmen, damit sich die Scheiben gut ablösen. Wenn Sie keine Zeit zum Warten haben, können Sie die Vakuumverpackung vor dem Öffnen unter heißem Wasser lächelnd abspülen. Dies wird von vielen Restaurants so gehandhabt.

Zutaten: 50% iberischer Schinken, Salz, Konservierungsstoffe (E-250, E-252)
Montesano
MON024
39 Artikel

Datenblatt

Schinken
Tranché

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