Cebo de Campo Presunto ibérico com faca 100gr
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Cebo de Campo Presunto ibérico com faca 100gr

14,25 €
Com IVA
Cebo de Campo 50% presunto ibérico, cortado com uma faca por profissionais em Espanha.
É a forma perfeita de se mimar e apresentar um prato como se tivesse sido cortado na hora.
O presunto provém da região da Estremadura, de porcos criados ao ar livre da raça ibérica a 50%.
A região da Estremadura é conhecida por ser o berço do porco ibérico.
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Há séculos que as florestas da região da Extremadura são o habitat dos porcos ibéricos.
O resultado são presuntos da mais alta qualidade, como este presunto Cebo de Campo.
Cebo de Campo significa que os porcos são criados em estado selvagem.
Este presunto foi cortado à mão por profissionais em Espanha e colocado num prato para que possa ser transferido para o seu prato.
Recomendamos que o retire com antecedência para que as fatias possam ser retiradas. Se não tiver tempo para esperar, pode embalar as fatias em vácuo em água quente antes de as abrir. Muitos restaurantes fazem-no.

Ingredientes: Presunto ibérico 50%, sal, conservantes (E-250, E-252)
Montesano
MON024
25 Itens

Ficha de dados

Presunto
Tranché