Τυρί από πρόβειο γάλα με μαύρη τρούφα 230-250 g
search
  • Τυρί από πρόβειο γάλα με μαύρη τρούφα 230-250 g
  • Τυρί από πρόβειο γάλα με μαύρη τρούφα 230-250 g

Τυρί από πρόβειο γάλα με μαύρη τρούφα 230-250 g

9,50 €
με ΦΠΑ
Τυρί από ωμό πρόβειο γάλα και μαύρες τρούφες.
Αυτό το τυρί παράγεται με τη μέθοδο manchego. Ωστόσο, η ΠΟΠ Manchego δεν επιτρέπει τη χρήση τρούφας στην ονομασία του, επειδή οι τρούφες δεν υπάρχουν στη La Mancha.
Η τρούφα που χρησιμοποιείται σε αυτό το τυρί είναι μία από τις καλύτερες, η "Tuber Melanosporum", η οποία βρίσκεται στο Périgord και επίσης στη βορειοανατολική Ισπανία.

230-250 γρ.
Ποσότητα
Σε Απόθεμα
 

Γρήγορη παράδοση σε 24 ώρες*

 

ΔΩΡΕΑΝ αποστολή για παραγγελίες άνω των €120*.

 

Ασφαλής πληρωμή

 

Programme Fidélité

Αυτό το τυρί, που παρασκευάζεται από ωμό πρόβειο γάλα και τις καλύτερες τρούφες, ωριμάζει για τρεις μήνες για να επιτευχθεί η τέλεια ισορροπία των γεύσεων.
Η υπερβολική ωρίμανση θα έχανε την καλή γεύση της τρούφας και η μη επαρκής ωρίμανση θα οδηγούσε σε ένα τυρί με συγκεκριμένο χαρακτήρα.
Αυτό το τυρί μπορείτε να το απολαύσετε μόνο του ή με λίγο μέλι ακακίας μαύρης τρούφας, το οποίο μπορείτε να βρείτε στο τμήμα παντοπωλείων μας.

230-250 γρ.

62.50 €/kg

Συστατικά: Ακατέργαστο πρόβειο γάλα, πυτιά αρνιού, μαύρη τρούφα "Tuber Melanosporum", αλάτι, λυσοζύμη (παράγωγο αυγού). Φυσική βρώσιμη κρούστα.

Διατροφικές πληροφορίες ανά 100 g:

Ενεργειακή αξία 383 Kcal / 1602 Kj
Πρωτεΐνη 27,56 g
Υδατάνθρακες 0,50 g
εκ των οποίων σάκχαρα 0,50 g
Διατροφικές ίνες 0 g
Αλάτι 5,50 g
Λιπαρά οξέα 30,40 g
εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά οξέα 18,90
Ασβέστιο 765 mg

Προϊόν της Ισπανίας
Finca Sierra la Solana
Herencia
Ciudad Real
SOL002
13 αντικείμενα

in the same category