Φίλτρο κατά

Τιμή

Τιμή

  • 271,00 € - 283,00 €

Ωμοπλάτη

Ωμοπλάτη

Ζαμπόν Cinco Jotas 5J

  • Εμφάνιση πλευρικής μπάρας

Υπάρχουν 2 προϊόντα.

Εμφάνιση 1-2 από 2 στοιχείο(α)

Ενεργά φίλτρα

  • Ωμοπλάτη: Ολόκληρο

Συσκευασία δώρου με 5 κομμάτια Cinco Jotas Pata Negra 100% ιβηρικού χοιρινού κρέατος Bellota

282,74 €

Το δώρο σε συσκευασία με τον ώμο 5J Cinco Jotas Pata Negra 100% ιβηρικό bellota περιλαμβάνει έναν ώμο βάρους περίπου 5 έως 6 κιλών, που προέρχεται από ιβηρικά χοίρους που εκτρέφονται ελεύθερα στην Ανδαλουσία και τρέφονται κυρίως με βελανίδια κατά τη διάρκεια της montanera. Έχοντας ωριμάσει για περίπου 24 μήνες, προσφέρει μια υφή που λιώνει στο στόμα και έντονα αρώματα. Μια ιδέα για ένα γαστρονομικό δώρο υψηλής ποιότητας για τους λάτρεις του ιβηρικού ζαμπόν.

Με 10 € επιπλέον μπορείτε να αποκτήσετε τη βάση για ζαμπόν που θα βρείτε στο τμήμα αξεσουάρ μας.

Επώμιο 100% ιβηρικό Pata Negra Bellota Cinco Jotas 5J

239,20 €

Ο ώμος 100% ιβηρικού χοιρινού bellota Pata Negra Cinco Jotas 5J αποτελεί σημείο αναφοράς της ισπανικής γαστρονομίας. Παρασκευάζεται στην Ανδαλουσία από χοίρους καθαρόαιμου ιβηρικού είδους που εκτρέφονται ελεύθερα και τρέφονται κυρίως με βελανίδια κατά τη διάρκεια της «montanera», προσφέροντας μια υφή που λιώνει στο στόμα και έντονα αρώματα, με πιο έντονη γεύση σε σύγκριση με το ζαμπόν.

Με 10 € επιπλέον μπορείτε να αποκτήσετε τη βάση για ζαμπόν που θα βρείτε στο τμήμα αξεσουάρ μας.

Ζαμπόν Cinco Jotas 5J: εξαιρετικό Pata Negra από το Jabugo

Το ζαμπόν Cinco Jotas 5J είναι μία από τις πιο αναγνωρισμένες επιλογές στον κόσμο του ιβηρικού ζαμπόν Pata Negra Bellota. Παράγεται στο Jabugo, στην Ανδαλουσία, από 100% ιβηρικούς χοίρους που εκτρέφονται ελεύθερα στις dehesas και τρέφονται με βελανίδια κατά την περίοδο της montanera. Η προέλευση, η φυσική ωρίμανση και η παραδοσιακή τεχνογνωσία δημιουργούν ένα ζαμπόν με βαθιά γεύση, λεπτή υφή και κομψά αρώματα.

Στο Espagne Gourmet θα βρείτε μια προσεκτικά επιλεγμένη γκάμα προϊόντων Cinco Jotas 5J: ολόκληρο ζαμπόν, ζαμπόν χωρίς κόκαλο, χειροποίητα κομμένο ζαμπόν, ιβηρική σπάλα Bellota, lomo, morcón, συσκευασίες δώρου και αξεσουάρ κοπής. Αυτή η σελίδα συγκεντρώνει τις βασικές μορφές 5J, ώστε να επιλέξετε εύκολα το κατάλληλο προϊόν για ένα ιδιαίτερο γεύμα, ένα γκουρμέ δώρο ή μια premium γευσιγνωσία στο σπίτι.

Γιατί να επιλέξετε ζαμπόν Cinco Jotas 5J;

Η Cinco Jotas είναι σημείο αναφοράς για όσους αναζητούν ιβηρικό ζαμπόν κορυφαίας ποιότητας. Το ζαμπόν 5J ξεχωρίζει για την αυστηρή επιλογή των ιβηρικών χοίρων, την ελεύθερη εκτροφή στις dehesas και την αργή φυσική ωρίμανση στο Jabugo. Το αποτέλεσμα είναι ένα ζαμπόν με λαμπερό λίπος, λεπτή μαρμάρωση και μακρά, ισορροπημένη επίγευση.

  • 100% ιβηρικό Bellota: το υψηλότερο επίπεδο ποιότητας στο ιβηρικό ζαμπόν.
  • Προέλευση Jabugo: μία από τις πιο φημισμένες περιοχές για Pata Negra.
  • Ελεύθερη εκτροφή στις dehesas κατά την περίοδο της montanera.
  • Φυσική ωρίμανση για την ανάπτυξη σύνθετων και κομψών αρωμάτων.
  • Λεπτή, βελούδινη υφή και έντονη γεύση, χαρακτηριστική του Bellota.

Ολόκληρο, χωρίς κόκαλο ή χειροποίητα κομμένο ζαμπόν 5J: ποια μορφή να επιλέξετε;

Το ολόκληρο ζαμπόν Cinco Jotas 5J είναι ιδανικό για όσους εκτιμούν την παραδοσιακή κοπή και θέλουν να ζήσουν την πλήρη εμπειρία ενός ζαμπόν με κόκαλο. Το ζαμπόν 5J χωρίς κόκαλο είναι πιο πρακτικό: αποθηκεύεται εύκολα και μπορεί να κοπεί με μηχανή σε λεπτές, ομοιόμορφες φέτες. Το χειροποίητα κομμένο ζαμπόν 5J είναι ιδανικό για άμεση κατανάλωση, χωρίς ειδικό εξοπλισμό.

Η σπάλα Cinco Jotas 5J είναι μια εξαιρετική εναλλακτική στο ζαμπόν. Είναι μικρότερη, έντονη στη γεύση και συχνά πιο προσιτή, ενώ διατηρεί τον πλούσιο χαρακτήρα του 5J Pata Negra. Πρόκειται για μια μορφή κατάλληλη τόσο για ιδιώτες όσο και για επαγγελματίες της γαστρονομίας.

Πώς να απολαύσετε το ζαμπόν Cinco Jotas 5J

Για να αναδείξετε πλήρως τα αρώματα του ιβηρικού ζαμπόν Cinco Jotas, συνιστάται να το σερβίρετε σε θερμοκρασία δωματίου. Αν το προϊόν είναι συσκευασμένο σε κενό αέρος, βγάλτε το από το ψυγείο περίπου 20 έως 30 λεπτά πριν από το σερβίρισμα. Οι φέτες πρέπει να είναι λεπτές, μαλακές και ελαφρώς γυαλιστερές, ώστε να απελευθερωθεί φυσικά όλος ο αρωματικός πλούτος του ζαμπόν.

Αγοράστε ζαμπόν Cinco Jotas 5J online

Αγοράζοντας ζαμπόν Cinco Jotas 5J online από το Espagne Gourmet, λαμβάνετε στο σπίτι μια επιλογή αυθεντικών ιβηρικών προϊόντων: ολόκληρο ζαμπόν, ζαμπόν χωρίς κόκαλο, κομμένο ζαμπόν, σπάλα, lomo, morcón και συσκευασίες δώρου. Μια ολοκληρωμένη γκάμα για να ανακαλύψετε ή να προσφέρετε την εξαιρετική ποιότητα του Pata Negra από το Jabugo.