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Lomo Gran Reserva (filete) 300 grs.
Lomo elaborado con carne de cerdo español que se utiliza para elaborar el jamón serrano.
El lomo corresponde al lomo de cerdo que se seca y se ahuma.
Peso 300 gramos.
Chorizo ibérico 275 g
Chorizo ibérico de Extremadura.
Excelente chorizo elaborado con las mejores carnes de cerdos ibéricos criados en libertad.
275 grs.
Queso manchego semicurado DOP 250 g
Sabor suave.
Porción envasada al vacío de 250 grs.
Morcilla Serrana Ibérica 170 g.
Es un tipo de morcilla que se prepara como longaniza y chorizo. Se sazona y se seca.
La morcilla ibérica serrana se prepara con carne de cerdo de raza ibérica. Se come crudo como los embutidos.
Peso 170g.
Anchoas ahumadas Nardin Cantabrico 100 grs
Mermelada de mandarina ecológica
Pimientos del cristal
Los pimientos del cristal son muy raros y difíciles de preparar por su delicadeza. Su sabor es excepcional.
Presentados a la plancha con aceite de oliva, pelados a mano.
135 g
Ventresca de atún con setas del piquillo
Laya 2023
Vino tinto
AOC Almansa
Añada 2021
Variedad de uva : 70% Garnacha Tintorera, 30% Monastrell
14,5 % Vol
75 cl
Ronkari DOP Queso Roncal 200 grs
Flores de alcaparra
Mejillones fritos La Brujula picante nº131. 110 g
Estos deliciosos mejillones en escabeche proceden de la ría gallega de Arousa. Siguiendo un proceso tradicional, se seleccionan y envasan según su tamaño, cubriéndolos después con un suave escabeche.
16/20 piezas.
Peso neto: 110 g
Queso manchego al romero 250 g
Porción de 250 g envasada al vacío
- Nuevo
Morcilla serrana ibérique Montesano 350 g
La morcilla es una morcilla de cerdo ibérico.
Atún claro en aceite de oliva
196 grs
Mejillones fritos La Brujula nº130. 110 g
Estos deliciosos mejillones en escabeche proceden de la ría gallega de Arousa. Siguiendo un proceso tradicional, se seleccionan y envasan según su tamaño, cubriéndolos después con un suave escabeche.
16/20 piezas.
Peso neto: 110 g
Huile Olive vierge extra BIO Premium 250 ml
Sardinas en aceite de oliva 115 g
Sardinas muy finas.
Pimientos del piquillo troceados
Pimientos del piquillo picados y aliñados con aceite y ajo.
350 grs.
Nardin Cantabrico anchoa 50 grs
50 grs
Caprichos del Paladar" pimiento caramelizado a la plancha
Pimientos rojos a la plancha caramelizados en vino moscatel.
Crema de berenjena
Una crema suave y deliciosa elaborada con berenjenas frescas cultivadas en Murcia. Ideal para tapas, en tartas (una idea: una base de crema de berenjena, un poco de queso de cabra de Ibores y cubierta con miel de trufa) o utilizada como base de pizza casera. Un placer saludable.
Ajo a las finas hierbas
Es ajo que se puede machacar y no pica. Sólo se siente el sabor del ajo y las hierbas en la boca.
Tapenade de aceitunas verdes y almendras
Tapenade de aceitunas negras
Tapenade de aceitunas verdes
Sardinillas en aceite de oliva La Brujula nº31. 115 g
Las sardinas en aceite de oliva de Conservas La Brújula se pescan al amanecer en la costa española. Después se cuecen al vapor para mejorar su textura y preservar su sabor, y se seleccionan y clasifican por tamaños. Cada sardina se limpia cuidadosamente de forma individual. Una vez limpias, se colocan en salmuera y se preparan siguiendo métodos tradicionales. Las sardinas se enlatan a mano antes de recubrirlas con aceite de oliva.
Boquerones - Boquerones en vinagre Nardin 100 grs
Turrón de Jijona superior
Turrón de jijona superior. IGP Jijona.
Muy alta calidad.
Elaborado con almendra, azúcar y miel.
200 grs.
Turrón de Alicante superior
Turrón de Alicante superior. IGP Jijona.
Turrón duro elaborado con almendras enteras.
200 grs
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