Paletilla Ibérica de Andalucía "Cebo de Campo" Exqium SIN ADITIVOS
130,00 €
Impuestos incluidos
Esta paleta ibérica de Cebo de Campo procede de una granja y madurador de Andalucía.
Este criador tiene la particularidad de elaborar un producto totalmente natural, sin nitritos ni conservantes y con una maduración sin medios mecánicos.
Esta paleta Exqium ofrece una excelente relación calidad-precio.
La zona de producción en Andalucía es un ecosistema perfecto para la cría del cerdo ibérico.
Cebo de Campo significa que los cerdos se crían en libertad y se alimentan de cereales y hierbas.
Por 5 euros más consigue un jamonero disponible en nuestra sección de accesorios.
Envío gratuito.
Varios pesos a elegir.
27,00 €/kg
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Paleta Ibérica de Cebo de Campo de Andalucía SIN ADITIVOS y muy buena relación calidad-precio. Procedente de granjas de la provincia andaluza de Huelva, región reconocida por la cría del cerdo ibérico.
Para la elaboración de esta paleta no se utilizan aditivos. Sin nitritos ni conservantes.
Las paletas se maduran de forma natural, sin medios mecánicos, en naves de la comarca de la Sierra de Andalucía, donde envejecen entre 20 y 24 meses.
Cebo de Campo es una clasificación que indica que los cerdos son criados en libertad y alimentados con hierba y cereales.
Se trata de una paleta muy buena, totalmente natural, tanto desde el punto de vista de los ingredientes utilizados como de su suave maduración en la Sierra cilimat, siempre seca pero muy fría en invierno y muy calurosa en verano.
Esta paleta tiene el sello verde que certifica que es ibérica y procede de una granja de cría en libertad: Cebo de Campo.
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Elección de pesos.
27,00 €/kg
Ingredientes: jamón ibérico y sal.
50% raza ibérica
Los valores por 100 gramos son los siguientes: Valor energético: 303 Kcal / 1261 KJ, Proteínas: 32,3 g, Hidratos de carbono: 0,1 g, Grasa total: 19,2 g (de los cuales 7,81 g ácidos grasos saturados), Sodio: 1 94 g.
Conservar en lugar fresco y seco.
Exqium Báez Gourmet
Dublín 19 - II
28.232 Las Rozas - España
Origen España
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Esta paleta ibérica de Cebo de Campo procede de una granja y madurador de Andalucía.
Este criador tiene la particularidad de elaborar un producto totalmente natural, sin nitritos ni conservantes y con una maduración sin medios mecánicos.
Esta paleta Exqium ofrece una excelente relación calidad-precio.
La zona de producción en Andalucía es un ecosistema perfecto para la cría del cerdo ibérico.
Cebo de Campo significa que los cerdos se crían en libertad y se alimentan de cereales y hierbas.
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