Paleta de Bellota deshuesada ecológica 100% ibérica - Pata Negra
158,20 €
Impuestos incluidos
Media paleta deshuesada 100% ibérica bellota Pata Negra BIO del sur de España.
Esta paleta deshuesada procede de la cría en libertad certificada en encinares ecológicos.
Esta media paleta no lleva aditivos, nitratos ni conservantes. Los únicos ingredientes son jamón y sal.
Varios pesos a elegir
113,00 €/kg
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Media paleta deshuesada con certificación BIO de bellota 100% ibérica Pata Negra.
Esta paleta deshuesada no lleva aditivos y los únicos ingredientes son jamón y sal.
Esta paleta procede de cerdos criados en libertad en los encinares del sur de España. Cada animal se alimenta únicamente de bellotas, hierbas y raíces en amplias zonas certificadas como ecológicas y también certificadas para la cría de cerdos ibéricos de bellota.
El proceso de maduración también es totalmente natural y dura unos 24 meses.
Elección de pesos.
113,00 €/kg
Ingredientes: Paleta y sal
Información nutricional para 100 grs:
Valor energético 437 Kcal / 1815 KJ
Proteínas: 30,3 g
Azúcares: 1,4 g
Grasas: 34,5 g
de las cuales grasas saturadas 11,5 g
Sal: 1,8 g
Señorio de Montanera
Ctra. Zafra, 56, km 39,
06174 Salvaleón
Badajoz
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Esta paleta deshuesada procede de la cría en libertad certificada en encinares ecológicos.
Esta media paleta no lleva aditivos, nitratos ni conservantes. Los únicos ingredientes son jamón y sal.
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