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Prosciutto serrano
Prosciutto Serrano Trevelez I.G.P. "Etiqueta Negra" stagionato 23 mesi, intero e disossato. Senza additivi.
Il prosciutto Serrano Trevélez I.G.P. "Etiqueta Negra" da 23 mesi, intero e disossato, senza additivi, unisce qualità superiore e praticità. Prodotto esclusivamente con carne di maiale e sale marino, senza conservanti, beneficia di una stagionatura minima di 23 mesi nella Sierra Nevada. Il suo formato disossato facilita il taglio, conservando al contempo una consistenza fondente e aromi raffinati.
Prosciutto Serrano Gran Reserva disossato intero 4,25 kg
Il prosciutto Serrano Gran Reserva intero disossato è un prosciutto di alta qualità, facile da affettare e dal sapore intenso. Classificato Gran Reserva secondo la scala di qualità della Fundación del Jamón Serrano, viene sottoposto a un processo di stagionatura di oltre 14 mesi. Il grasso che si è infiltrato nei muscoli gli conferisce una consistenza cremosa e un gusto ricco.
Mini prosciutto serrano da 1 kg con supporto e coltello
Il mini prosciutto Serrano da 1 kg con supporto e coltello è un\'idea regalo originale e conviviale. Confezionato sottovuoto in una graziosa scatola, include tutti gli accessori necessari per gustarlo subito. Ottenuto da un prosciutto stagionato per circa 11 mesi, è perfetto per un aperitivo tra amici, un piccolo regalo gastronomico o iniziative promozionali aziendali.
Prosciutto Serrano Trevelez I.G.P. "Etiqueta Negra" stagionato 23 mesi, disossato. Senza additivi.
Il prosciutto Serrano Trevélez I.G.P. "Etiqueta Negra" stagionato 23 mesi, disossato e tagliato a pezzi, senza additivi, offre la qualità di un grande prosciutto di montagna in un formato pratico. Prodotto esclusivamente con carne di maiale e sale marino, senza conservanti, beneficia di una stagionatura minima di 23 mesi nella Sierra Nevada. Ideale da affettare secondo le proprie esigenze o da utilizzare in cucina.
Prosciutto Serrano Trevelez 17 mesi affettato 100 gr. Senza additivi.
Prosciutto Serrano Trevelez sottovuoto a fette 100 gr.
Questo prosciutto Trevelez è privo di additivi, nitriti e conservanti. Solo prosciutto e sale.
Si tratta di un ottimo prosciutto Serrano totalmente naturale. Ingredienti naturali e stagionatura naturale senza mezzi meccanici, solo l\'aria della Sierra.
100 gr.
Prosciutto serrano
Il prosciutto Serrano è senza dubbio il prosciutto spagnolo più conosciuto.
Questo prosciutto è prodotto da maiali bianchi, principalmente di razza Duroc, che producono una carne con una buona infiltrazione di grasso e un ottimo sapore.
Tuttavia, il prosciutto Serrano è disponibile in qualità molto diverse.
Soprattutto, Spain-Gourmet suggerisce e consiglia vivamente di scegliere un prosciutto Serrano senza additivi. Il nostro Jamón Serrano senza additivi è, come suggerisce il nome, privo di nitriti, conservanti e antiossidanti. Il prosciutto viene stagionato in modo completamente naturale nelle zone montuose della Sierra Nevada a Granada, in Andalusia.
Tutta questa preparazione tradizionale si riflette nel gusto del prodotto.
Tuttavia, per coloro che desiderano un prosciutto Serrano più economico, abbiamo una serie di referenze standard di prosciutto Serrano.
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