Prosciutto iberico di Andalusia "Cebo de Campo" Esqium SENZA ADDITIVI
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Prosciutto iberico di Andalusia "Cebo de Campo" Esqium SENZA ADDITIVI

266,25 €
Tasse incluse
Prosciutto iberico Cebo de Campo dall'Andalusia con un ottimo rapporto qualità-prezzo.
Senza nitriti e conservanti.
Proviene da aziende agricole dell'Andalusia, regione rinomata per l'allevamento di suini iberici.

La stagionatura avviene in modo naturale, senza l'ausilio di mezzi meccanici, in edifici della Sierra de Huelva, dove i prosciutti vengono fatti maturare per un periodo compreso tra i 36 e i 40 mesi.
Cebo de Campo significa che i maiali sono allevati all'aperto, nutriti con cereali ed erbe.

Per 5 €uro in più, è disponibile un porta prosciutto nella nostra sezione accessori.
 

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Prosciutto iberico Cebo de Campo dell'Andalusia SENZA ADDITIVI, con un eccellente rapporto qualità-prezzo. Proveniente da allevamenti della provincia di Huelva, in Andalusia, una regione rinomata per l'allevamento di suini iberici.

Per la produzione di questo prosciutto non vengono utilizzati additivi. Non ci sono nitriti né conservanti.
La stagionatura avviene in modo naturale, senza l'ausilio di mezzi meccanici, in edifici situati nella regione della Sierra, in Andalusia, dove i prosciutti vengono fatti maturare per un periodo compreso tra i 36 e i 40 mesi.

Cebo de Campo è una classificazione che indica che i maiali sono allevati all'aperto e alimentati con erba e cereali.

Si tratta di un prosciutto molto buono e totalmente naturale, sia dal punto di vista degli ingredienti utilizzati sia per il modo in cui viene delicatamente stagionato nel clima della Sierra: sempre secco, ma molto freddo in inverno e molto caldo in estate.
Questo prosciutto ha il sigillo verde che certifica che si tratta di un prosciutto iberico allevato a terra: Cebo de Campo.


Per 5 €uro in più, è disponibile un porta prosciutto nella nostra sezione accessori.
 

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37,50 €/kg
Ingredienti: prosciutto iberico e sale.
50% razza iberica
I valori per 100 grammi sono i seguenti: Valore energetico: 303 Kcal / 1261 KJ, Proteine: 32,3 g, Carboidrati: 0,1 g, Grassi totali: 19,2 g (di cui 7,81 g di acidi grassi saturi), Sodio: 1 94 g.
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Exqium Baez Gourmet
Dublino 19 - II
28.232 Las Rozas - Spagna
Origine Spagna
Exqium
EXQ003-7,1 kg
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Prosciutto
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