Serranoham

De Serrano-ham 75 % Duroc Uniquia zonder toevoegingen is een toonbeeld van hoogwaardige Serrano-ham. Hij is afkomstig van varkens van het ras 75 % Duroc en heeft een mooie vetmarmering in de spieren, wat zorgt voor een smaakvolle textuur. Hij wordt uitsluitend bereid met ham en zout, zonder nitrieten of conserveermiddelen, en rijpt minimaal 24 maanden in de Sierra de Granada.

Voor € 10 extra kunt u de hammenhouder aanschaffen die u in onze accessoiresafdeling vindt.

De Serrano-ham Trevélez I.G.P. "Etiqueta Negra" zonder toevoegingen is een topper onder de grote Spaanse serrano-hammen. Hij wordt uitsluitend bereid met varkensvlees en zeezout, zonder conserveermiddelen, en rijpt minimaal 23 maanden. Deze ham wordt op grote hoogte in de Sierra Nevada geproduceerd en heeft een smeltende textuur en zuivere, verfijnde aroma’s.

Voor € 10 extra kunt u de hamhouder aanschaffen die u in onze accessoiresafdeling vindt.

De geschenkverpakking met Serrano Reserva Uniquia-ham zonder toevoegingen bevat een ham die minimaal 16 maanden is gerijpt, een hamhouder en een mes. Deze ham is uitsluitend bereid met ham en zout, zonder nitrieten of conserveermiddelen, en heeft een aangename textuur en authentieke aroma’s. Verpakt in een geschenkverpakking is hij ideaal om een echte Spaanse ham cadeau te doen die direct klaar is om van te genieten. Gewicht tussen 7 en 8 kg.

De Serrano Gran Reserva Uniquia-ham zonder toevoegingen is een natuurlijke ham die uitsluitend uit ham en zout bestaat. Deze ham bevat geen nitrieten of conserveermiddelen en rijpt minimaal 18 maanden in de natuurlijke droogkamers van de Sierra Nevada, in Andalusië. Hij heeft een aangename textuur, een uitgebalanceerde zoutigheid en authentieke aroma’s.

Voor € 10 extra kunt u de hammenhouder aanschaffen die u in onze accessoiresafdeling vindt.

De Serrano Reserva-ham van 7 tot 7,5 kg is een echte klassieker in de Spaanse gastronomie. Door de rijping krijgt hij een aangename textuur, een uitgebalanceerde zoutigheid en heerlijke aroma’s. Het royale formaat is ideaal voor gezellige maaltijden, liefhebbers van traditioneel snijden of speciale gelegenheden, en biedt een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.

Voor € 10 extra kunt u de hamhouder aanschaffen die u in onze accessoiresafdeling vindt.

De Serrano Reserva Uniquia-ham zonder toevoegingen is een natuurlijke ham die uitsluitend uit ham en zout bestaat. Deze ham bevat geen nitrieten of conserveermiddelen en rijpt minimaal 16 maanden in de natuurlijke droogkamers van de Sierra Nevada in Andalusië. Hij heeft een aangename textuur, een uitgebalanceerde zoutigheid en authentieke aroma’s.

Voor € 10 extra kunt u de hammenhouder aanschaffen die u in onze accessoiresafdeling vindt.

Trevelez Serrano ham vacuüm verpakt gesneden 100 gr.
Deze Trevelez ham heeft geen toevoegingen, geen nitrieten en geen conserveringsmiddelen. Alleen ham en zout.