Spaanse kruidenier

Bomba-rijst is een ronde rijst van hoge kwaliteit die wordt geteeld in het natuurpark Albufera in Spanje. Deze rijst is ideaal voor paella en neemt smaken perfect op dankzij het „accordeoneffect“, terwijl hij toch stevig en niet plakkerig blijft. Door zijn uitzonderlijke kookvastheid is deze rijst onmisbaar voor al uw rijstgerechten en mediterrane recepten. Gewicht: 5 kg.

De Sangria Cabecita Loca is een ambachtelijke sangria, gemaakt van rode wijn, natuurlijke sappen van mediterrane citrusvruchten en zorgvuldig geselecteerde kruiden. Deze sangria is ongefilterd en bevat geen toevoegingen, en heeft een fris, fruitig en intens smaakprofiel. Met een alcoholpercentage van 8,5% vormt deze sangria een origineel en hoogwaardig alternatief voor uw aperitief. Goed gekoeld serveren tussen 6 en 8 °C. 75 cl.

Chocolat Valor Cao 1 kg is een ideaal mengsel voor het maken van de beroemde Spaanse warme chocolademelk, die traditioneel met churros wordt gedronken. Deze dikke, romige en heerlijke chocolademelk is heel eenvoudig te bereiden: voeg het poeder toe aan warme melk en roer een paar minuten door. Perfect voor een authentiek Spaans ontbijt of tussendoortje. Gewicht: 1 kg.

Hoogwaardig Spaans saffraan, met de hand geoogst en verwerkt in het land van Don Quichot, in het zuiden van de provincie Toledo. Dit kostbare kruid geeft uw gerechten een intense kleur, een verfijnd aroma en een unieke smaak. Ideaal voor paella, stoofschotels, vleesgerechten, rijstgerechten of traditionele Spaanse recepten. Gewicht: 1 g.

Auberginecrème is een smakelijke plantaardige specialiteit, gemaakt van rijpe aubergines die worden bereid met uien, olijfolie en kruiden. Dit traditionele recept heeft een romige textuur die ideaal is voor tapas, hapjes of als bijgerecht bij vlees en kaas. Een veganistisch gerecht boordevol smaak en karakter.

De tapenade van groene olijven en amandelen van Belluga wordt ambachtelijk in kleine hoeveelheden bereid met handgeplukte groene Serrana de Espadán-olijven en Spaanse Marcona-amandelen. Dankzij de romige textuur en de uitgebalanceerde combinatie van intensiteit en zachtheid is dit een ideale bereiding voor tapas, canapés, pasta of als bijgerecht bij vis. Gewicht 120 g.

De Belluga-tapenade van zwarte olijven wordt ambachtelijk in kleine hoeveelheden bereid met rijpe zwarte Serrana de Espadán-olijven, die met de hand worden geoogst in de regio Castellón. Deze romige, intense en 100% veganistische tapenade is ideaal voor tapas, canapés, pasta of als bijgerecht bij vis en mediterrane gerechten. Gewicht 120 g.

De Belluga-tapenade van groene olijven wordt ambachtelijk in kleine hoeveelheden bereid met groene Serrana de Espadán-olijven die met de hand zijn geoogst in de regio Castellón. Deze verse, romige en 100% veganistische tapenade heeft een delicate, licht kruidige smaak en is ideaal voor tapas, canapés, pasta of mediterrane gerechten. Gewicht: 120 g.

Kikos zijn een traditioneel Spaans aperitiefhapje op basis van gefrituurde maïs. Ze zijn knapperig en smakelijk en worden gemaakt met slechts drie ingrediënten: maïs, zonnebloemolie en zout. Door hun zeer knapperige textuur en hun eenvoudige, authentieke smaak zijn ze een onmisbaar onderdeel van Spaanse aperitiefhapjes en tapas.

Bomba-rijst 500 g is een premium ronde rijstsoort die wordt geteeld in het natuurpark Albufera in Spanje. Deze rijst is ideaal voor paella: hij neemt de smaken perfect op en blijft tegelijkertijd stevig en niet-plakkerig. Deze verpakking is geschikt voor ongeveer 5 personen (100 g per persoon als hoofdgerecht) en perfect voor het bereiden van uw mediterrane rijstrecepten. Gewicht 500 g.

Salsa Brava Ferrer is de beroemde Spaanse saus die wordt gebruikt voor de onmisbare patatas bravas. Deze saus, op basis van tomaat en cayennepeper, is licht pittig en zeer smaakvol. Serveer hem gewoon warm over dikke frietjes en je hebt een van de meest iconische tapas uit de Spaanse keuken. Inhoud: 320 ml

De Crackers Inés Rosales met basilicum en rozemarijn zijn ambachtelijke hartige koekjes uit Andalusië, dun en knapperig, met delicate mediterrane tonen. De basilicum zorgt voor een frisse en licht aromatische toets, terwijl de rozemarijn een elegante kruidige diepte onthult. Ze zijn ideaal bij kaas, Iberische vleeswaren en tapas en zorgen voor een aperitief met authentieke Spaanse smaken.

126 g

De Crackers Inés Rosales met paprika zijn ambachtelijke zoute koekjes die volgens traditionele methoden in Andalusië worden gemaakt. Ze zijn dun, knapperig en hebben een licht rokerige smaak, waardoor ze perfect passen bij Iberische ham, Spaanse kazen en tapas. Een authentieke specialiteit voor een aperitief met de smaken van Spanje.

Nettogewicht 126 g

De speciale paellakruidenmix Carmencita Paellero is de beroemde Spaanse kruidenmix waarmee u moeiteloos een authentieke paella op tafel zet. De mix is samengesteld uit knoflook, paprikapoeder, peper, kruidnagel en saffraan en zorgt voor de traditionele smaak van Spaanse paella’s. Een doos bevat 4 zakjes van 4 g; met elk zakje kunt u een paella voor ongeveer 6 personen bereiden. Gewicht: 16 g.

De zachte Pimentón de la Vera BOB is een Spaanse paprikapoeder die volgens een traditionele methode met steeneikenhout wordt gerookt. Hij wordt gemaakt van paprikapepers die in de provincie Cáceres worden geoogst en geeft uw gerechten een intens rode kleur, een uniek rokerig aroma en veel smaak. Een onmisbaar kruid in de Spaanse keuken. Gewicht 75 g.

De kweeperenpasta van Emily wordt bereid volgens een traditioneel familierecept dat al sinds 1949 wordt doorgegeven. De pasta wordt gemaakt van zorgvuldig geselecteerd fruit uit de hart van de Spaanse mediterrane boomgaarden en heeft een smeltende textuur en een zachte, fruitige smaak. Ideaal bij kaas, als dessert, bij het ontbijt of bij heerlijke tapas. Gewicht 240 g.

De Tortas Inés Rosales met tijm en rozemarijn zijn dunne, knapperige Andalusische tortas die sinds 1910 op ambachtelijke wijze worden bereid met extra vierge olijfolie en natuurlijke ingrediënten. De aromatische tonen van tijm en rozemarijn geven ze een mediterrane toets die perfect past bij kaas, vleeswaren, salades of aperitiefhapjes. Gewicht 120 g (4x30 g)

De Tortas Inés Rosales met kaneel zijn dunne, knapperige Andalusische tortas die sinds 1910 op ambachtelijke wijze worden bereid met extra vierge olijfolie en natuurlijke kaneel. Door hun luchtige textuur en subtiel zoete smaak met kruidige accenten zijn ze een ideale lekkernij bij koffie, thee of warme chocolademelk. Gewicht 120 g (4 x 30 g).

De Tortas Inés Rosales Original zijn de beroemde Andalusische tortas die sinds 1910 in Spanje op ambachtelijke wijze worden bereid met extra vierge olijfolie, anijs en sesam. Ze zijn dun, knapperig en licht bladerig, en hebben een subtiel zoete smaak die typerend is voor traditionele Spaanse gebakjes. Gewicht 120 g (4 x 30 g).

De Tortas Inés Rosales met sinaasappel zijn dunne, knapperige Andalusische tortas die sinds 1910 op ambachtelijke wijze worden bereid met extra vierge olijfolie en Sevilla-sinaasappels. Door hun luchtige textuur en subtiele fruitige en citroenachtige smaak zijn ze een ideale lekkernij bij koffie, thee, desserts of verse kazen. Gewicht 120 g (4 x 30 g).