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Picos Utreranos
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Picos Utreranos

Les picos utreranos sont des petits batonnets de pain cuits au four.
Leur texture est sèche et croustillante.
Relève le goût des charuteries.

500 grs

Description
Les picos utreranos sont des petits bâtonnets de pain secs qui ont été cuits au four.
Nous les utilisons en Espagne pour accompagner les tapas et plus particulièrement la charcuterie.
Il relève les goût du jambon lorsque le pico est entouré d'une fine tranche.

500 grs

Ingredients: Farine de blé, eau, levain, sel et levure.
Contient du gluten. Peut contenir des traces de sésame, de soja et de seigle.