Mercearia espanhola

O Arroz Bomba é um arroz redondo de alta qualidade cultivado no Parque Natural da Albufera, em Espanha. Ideal para a paella, absorve na perfeição os sabores graças ao seu efeito «acordeão», mantendo-se firme e sem colar. A sua excepcional consistência após a cozedura torna-o um arroz indispensável para todas as suas preparações de arroz e receitas mediterrânicas. Peso: 5 kg.

A Sangria Cabecita Loca é uma sangria artesanal elaborada a partir de vinho tinto, sumos naturais de citrinos mediterrânicos e especiarias selecionadas. Não filtrada e sem aditivos, apresenta um perfil fresco, frutado e intenso. Com os seus 8,5% vol., constitui uma alternativa original e premium para os seus aperitivos. Servir bem fresca, entre 6 e 8 °C. 75 cl.

O Chocolat Valor Cao 1 kg é uma mistura ideal para preparar o famoso chocolate quente espanhol, tradicionalmente saboreado com churros. Espesso, cremoso e delicioso, é muito fácil de preparar: basta adicionar o pó ao leite quente e mexer durante alguns minutos. Perfeito para um pequeno-almoço ou um lanche tipicamente espanhol. Peso: 1 kg.

Açafrão espanhol de alta qualidade, colhido e trabalhado manualmente na terra de Dom Quixote, no sul da província de Toledo. Esta especiaria preciosa confere uma cor intensa, um aroma requintado e um sabor único aos seus pratos. Ideal para paella, guisados, carnes, arroz ou receitas tradicionais espanholas. Peso: 1 g.

O creme de beringelas é uma saborosa especialidade vegetariana preparada com beringelas maduras cozinhadas com cebola, azeite e especiarias. Esta receita tradicional apresenta uma textura cremosa, ideal para preparar tapas, canapés ou para acompanhar carnes e queijos. Uma receita vegan cheia de sabor e personalidade.

A Tapenade de azeitonas verdes e amêndoas Belluga é produzida artesanalmente em pequenos lotes a partir de azeitonas verdes Serrana de Espadán colhidas à mão e de amêndoas Marcona espanholas. A sua textura cremosa e o equilíbrio entre intensidade e suavidade tornam-na num acompanhamento ideal para tapas, canapés, massas ou pratos de peixe. Peso: 120 g.

A Tapenade de azeitonas pretas Belluga é produzida artesanalmente em pequenos lotes a partir de azeitonas pretas maduras da variedade Serrana de Espadán, colhidas à mão na região de Castellón. Cremosa, intensa e 100% vegan, é ideal para tapas, canapés, massas ou para acompanhar peixe e receitas mediterrânicas. Peso: 120 g.

A Tapenade de azeitonas verdes Belluga é produzida artesanalmente em pequenos lotes a partir de azeitonas verdes da variedade Serrana de Espadán, colhidas à mão na região de Castellón. Fresca, cremosa e 100% vegan, apresenta um sabor delicado e ligeiramente herbáceo, ideal para tapas, canapés, massas ou receitas mediterrânicas. Peso: 120 g.

Os Kikos são um aperitivo tradicional espanhol à base de milho frito. Crocantes e saborosos, são confecionados com apenas três ingredientes: milho, óleo de girassol e sal. A sua textura extremamente crocante e o seu sabor simples e autêntico tornam-nos um clássico incontornável dos aperitivos e tapas espanhóis.

O Arroz Bomba 500 g é um arroz redondo de qualidade superior cultivado no Parque Natural da Albufera, em Espanha. Ideal para a paella, absorve na perfeição os sabores, mantendo-se firme e sem colar. Esta quantidade é suficiente para cerca de 5 pessoas (100 g por pessoa como prato principal), sendo perfeita para o sucesso das suas receitas de arroz mediterrânicas. Peso: 500 g.

A Salsa Brava Ferrer é o famoso molho espanhol utilizado para preparar as incontornáveis patatas bravas. Elaborado à base de tomate e pimenta-de-caiena, apresenta um picante moderado e muito sabor. Basta servi-lo quente sobre batatas fritas grossas para saborear uma das tapas mais emblemáticas da gastronomia espanhola. Volume: 320 ml

Os Crackers Inés Rosales com Manjericão e Alecrim são biscoitos salgados artesanais da Andaluzia, finos e crocantes, com delicadas notas mediterrânicas. O manjericão confere um toque fresco e ligeiramente aromático, enquanto o alecrim revela uma elegante profundidade herbácea. Ideais para acompanhar queijos, charcutaria ibérica e tapas, são a escolha ideal para um aperitivo com sabores autenticamente espanhóis.

126 g

Os Crackers Inés Rosales com Paprica são biscoitos salgados artesanais elaborados na Andaluzia segundo um saber-fazer tradicional. Finos, crocantes e delicadamente temperados com uma nota ligeiramente fumada, acompanham na perfeição o presunto ibérico, os queijos espanhóis e as tapas. Uma especialidade autêntica para um aperitivo com sabores de Espanha.

Peso líquido 126 g

O tempero especial para paella Carmencita Paellero é a famosa mistura de especiarias espanhola concebida para preparar facilmente uma paella autêntica. Elaborado com alho, paprica, pimenta, cravo-da-índia e açafrão, confere o sabor tradicional das paellas espanholas. Uma embalagem contém 4 saquetas de 4 g, sendo que cada saqueta permite preparar uma paella para cerca de 6 pessoas. Peso: 16 g.

O Pimentón de la Vera DOP suave é um pimentão espanhol fumado com madeira de azinheira, segundo um método tradicional. Produzido a partir de pimentas colhidas na província de Cáceres, confere uma cor vermelha intensa, um aroma fumado único e muito sabor às suas receitas. Uma especiaria indispensável na gastronomia espanhola. Peso: 75 g.

A pasta de marmelos Emily é elaborada segundo uma receita tradicional de família transmitida desde 1949. Preparada a partir de frutos cuidadosamente selecionados no coração dos pomares mediterrânicos espanhóis, apresenta uma textura que derrete na boca e um sabor suave e frutado. Ideal para acompanhar queijos, como sobremesa, ao pequeno-almoço ou em tapas gourmet. Peso: 240 g.

As Tortas Inés Rosales com tomilho e alecrim são finas tortas andaluzas estaladiças, produzidas artesanalmente desde 1910 com azeite virgem extra e ingredientes naturais. As notas aromáticas do tomilho e do alecrim conferem um toque mediterrânico ideal para acompanhar queijos, enchidos, saladas ou aperitivos. Peso 120 g (4x30 g)

As Tortas Inés Rosales com canela são finas tortas andaluzas estaladiças, produzidas artesanalmente desde 1910 com azeite virgem extra e canela natural. A sua textura leve e o seu sabor delicadamente adocicado com notas picantes tornam-nas numa especialidade ideal para acompanhar café, chá ou chocolate quente. Peso: 120 g (4x30 g).

As Tortas Inés Rosales Original são as famosas tortas andaluzas produzidas artesanalmente em Espanha desde 1910 com azeite virgem extra, anis e sésamo. Finas, estaladiças e ligeiramente folhadas, oferecem um sabor delicadamente adocicado, típico da pastelaria tradicional espanhola. Peso: 120 g (4x30 g).

As Tortas Inés Rosales com laranja são finas tortas andaluzas estaladiças, produzidas artesanalmente desde 1910 com azeite virgem extra e laranja de Sevilha. A sua textura leve e o seu sabor delicadamente frutado e cítrico tornam-nas numa especialidade ideal para acompanhar café, chá, sobremesas ou queijos frescos. Peso: 120 g (4x30 g).