Roda Reserva 2016

Este vinho tinto é um blend de tempranillo, graciano e grenache, sob a DOC Rioja.

Produzido em Rioja Alta, a zona de excelência dos melhores vinhos de Rioja.

Este vinho, dominado pela tempranillo, é uma mistura com grenache e graciano, cuja proporção varia todos os anos consoante a colheita.

O vinho é submetido a fermentação alcoólica em grandes cubas de carvalho francês com temperatura controlada e a fermentação maloláctica em barricas francesas.

O vinho estagia durante 14 meses em barricas de carvalho francês, 40% das quais são novas e 60% são utilizadas pela segunda vez. O vinho estabiliza-se naturalmente e é clarificado com claras de ovo antes do engarrafamento.

Finalmente, o vinho passa 30 meses em garrafa na adega antes de ser lançado no mercado.

O Roda Reserva é uma explosão moderna e elegante de sabores de frutos vermelhos.