Acasă
Cârnat bellota iberic 100% organic
Ton roșu Delight în ulei de măsline 260 g
Unul dintre cei mai populari pești din lume.
Greutate 260 grs.
100% Jambon iberic de Bellota - Pata Negra, tăiat cu cuțitul 100g
Marqués de Riscal Reserva 2015
Vin roșu
AOC Rioja
An de recoltă 2015
24 luni în butoaie de stejar
Soi de struguri: 90% Tempranillo, 10% Graciano, Mazuelo
75 Cl - 14 % Vol
Asperges grosses IGP Navarra Extra 780 g
Sparanghel de calitate superioară IGP Navarra.
Aceasta este cea mai renumită calitate a sparanghelului spaniol.
Foarte fin.
780 g
Pata Negra tăiată cu cuțitul 100% jambon iberic Bellota 80 g - DOP Dehesa de Extremadura
Șuncă Bellota Pata Negra 100% iberică din ferme din regiunea Extremadura, tăiată cu cuțitul.
Finca Valpiedra Red Reserva 2014
Vintage 2014
Soi de struguri 96% Tempranillo, 4% Graciano
Învechit 22 luni în butoaie de stejar francez
13,5%
75 cl.
Arzuaga Crianza 2017
Vin roșu
Ribera del Duero DOP
Recolta 2017
16 luni în butoaie de stejar
Soi de struguri: 90% Tinto Fino, 7% Cabernet Sauvignon, 3% Merlot
14% vol.
75 cl
Bluegray 2020
Vin roșu
D.O. Priorat
Soiuri de struguri: grenache, carignan, syrah și merlot
15% vol.
75 cl
Vallegarcia Viognier 2018
Vin alb
D.O. Grandes Pagos de España
4 luni în butoaie de stejar
Soi de struguri Viognier
14,5 % vol.
75 cl
Șuncă 100% Iberică Bellota Pata Negra, tăiată cu cuțitul, 80 grs Exqium - FĂRĂ ADITIVI
Fileu iberic - Solomillo iberico
Fileul nostru provine de la porci iberici crescuți în aer liber. Cea mai bună carne iberică este congelată, deoarece provine de la animale crescute în aer liber care sunt sacrificate în jurul lunii martie.
100% iberic Bellota Coppa
Summa Varietalis 2014
Vin roșu
AOC Grandes Pagos de España
Recolta 2014
12 luni în butoaie de stejar
Soi de struguri: 45% Cabernet Sauvignon, 42% Syrah, 13% Petit Verdot.
14,5% Vol.
75 cl
Pedro Ximenez Alvear 1927
Produs din struguri uscați la soare și învechit timp de 5 ani în butoaie de stejar american, folosind sistemul tradițional "criaderas y soleras".
75 cl.
16% vol.
Jambon Pata Negra 100% iberic Bellota tăiat cu cuțitul 80 g
Șuncă Bellota Pata Negra 100% iberică din ferme din regiunea Extremadura, tăiată cu cuțitul.
Vallegarcia Syrah 2018
Vin roșu
D.O. Grandes Pagos de España
12 luni în butoaie de stejar
Soi de struguri: 100% Syrah
15% vol.
75 cl
Tridente Prieto Picudo 2018
Vin roșu
AOC Castilla y Leon
Recolta 2018
Soi de struguri : 100% Prieto Picudo
16 % Vol
75 cl
Biloba de Vera "Parcele selectate" 2021
Vin roșu
Origine: Rioja
100% Tempranillo
14,5 % Vol
75 Cl
Mini sardine în ulei vegetal 1000 grs
Conserve mari de un kilogram pentru iubitorii de sardine sau pentru adunări mari.
Produs de pe coasta spaniolă.
1000 grs
Cecina
Carne de vacă maturată timp de minimum 12 luni și afumată în lemn de stejar.
Diverse greutăți la alegere.
Coastă de șuncă bellota 100% iberică
Jambon dezosat 100% iberic Pata Negra.
Amontillado Carlos VII
50 cl
19% vol.
100% Jambon iberic de Bellota - Pata Negra, tăiat cu cuțitul 80g
Forme în escabeche 266 grs
Midii galiciene autentice de dimensiuni medii-mari.
Greutate 266 grs.
Tăiat cu cuțitul Cinco Jotas 5J umăr 70 grs
Cinco Jotas 5J este o șuncă 100% iberică Pata Negra Bellota.
Provine de la cei mai buni porci crescuți în aer liber, hrăniți cu ghinde, rădăcini și ierburi.
Curat timp de minimum 24 de luni în pivnițe andaluze.
Greutate 70 grs
El Rincón 2015
Vin roșu
AOC Madrid
An de recoltă 2015
10 luni în butoaie de stejar
Soi de struguri 95% Syrah și 5% Grenache
75 Cl - 14,5% Vol
Salia 2012
Vin roșu AOC Manchuela
91 puncte Parker
Vintage 2012
11 luni în butoaie de stejar
Soi de struguri: Syrah, Grenache Tintorera, Grenache
75 Cl - 13,5 % Vol
Cuțit de decojire a jambonului
Sliced 100% Iberian Organic Bellota Shoulder - Pata Negra 80g
Dehesa del Carrizal Chardonnay 2018
6 luni în butoaie de stejar și un repaus lung în pivnițe înainte de a fi comercializat.
Bine conservat, se va îmbunătăți în următorii 10 ani.
Acest vin face parte din Grandes Pagos de España, un grup de 13 domenii cu microclimate care produc vinuri de o calitate excelentă.
Dehesa del Carrizal este situată în satul Retuerta de Bullaque din provincia Ciudad Real și are un microclimat continental la o altitudine de 900 de metri.
75 cl.
13,5% vol.
100% umăr iberic Pata Negra
Felii de umăr iberic Pata Negra de la porci iberici crescuți 100% în aer liber, hrăniți cu ghinde, rădăcini și ierburi.
Dehesa del Carrizal Syrah 2016
Vin roșu Syrah.
12 luni în butoaie de stejar și un repaus lung de 18 luni în sticlă în pivnițe înainte de a fi comercializat.
Dacă este păstrat bine, se va îmbunătăți în următorii 10, 15 sau 20 de ani.
Acest vin face parte din Grandes Pagos de España, un grup de 13 domenii cu microclimate care produc vinuri de o calitate excelentă.
Dehesa del Carrizal se află în satul Retuerta de Bullaque din provincia Ciudad Real, într-un microclimat continental, la o altitudine de 900 de metri.
75 cl.
15% vol.