Șuncă Serrano

Șunca Serrano 75 % Duroc Uniquia fără aditivi este un produs de referință printre șuncile Serrano de calitate. Provenind de la porci din rasa 75 % Duroc, aceasta prezintă o infiltrare frumoasă a grăsimii în mușchi, conferindu-i o textură savuroasă. Produsă exclusiv din șuncă și sare, fără nitriți sau conservanți, este maturată timp de cel puțin 24 de luni în Sierra de Granada.

Pentru 10 € în plus, puteți achiziționa suportul pentru șuncă pe care îl găsiți în secțiunea noastră de accesorii.

Șunca Serrano Trevélez I.G.P. „Etiqueta Negra”, fără aditivi, este o referință printre marile șunci serrano spaniole. Produsă exclusiv din carne de porc și sare de mare, fără conservanți, aceasta beneficiază de o maturare de minimum 23 de luni. Produsă în Sierra Nevada, la altitudine mare, oferă o textură care se topește în gură și arome pure și rafinate.

Pentru 10 € în plus, puteți achiziționa suportul pentru șuncă pe care îl găsiți în secțiunea noastră de accesorii.

Setul cadou „Jambon Serrano Reserva Uniquia fără aditivi” conține un jambon maturat timp de cel puțin 16 luni, un suport pentru jambon și un cuțit. Produs exclusiv din jambon și sare, fără nitriți sau conservanți, acesta oferă o textură plăcută și arome autentice. Prezentat într-un ambalaj cadou, este ideal pentru a oferi un jambon spaniol autentic, gata de consum. Greutate între 7 și 8 kg.

Șunca Serrano Trevélez I.G.P. „Etiqueta Negra”, de 23 de luni, dezosată, integrală și fără aditivi, îmbină calitatea superioară cu aspectul practic. Produs exclusiv din carne de porc și sare de mare, fără conservanți, acesta beneficiază de o maturare de minimum 23 de luni în Sierra Nevada. Formatul său dezosat facilitează felierea, păstrând în același timp o textură cremoasă și arome rafinate.

Șunca Serrano Gran Reserva dezosată, întreagă, este o șuncă de înaltă calitate, ușor de feliat și savuroasă. Clasificată Gran Reserva conform scalei de calitate a Fundației Jamón Serrano, aceasta beneficiază de o perioadă de uscare de peste 14 luni. Grăsimea infiltrată în mușchi îi conferă o textură cremoasă și un gust bogat.

Șunca Serrano Gran Reserva Uniquia fără aditivi este o șuncă naturală preparată exclusiv din carne de porc și sare. Fără nitriți și conservanți, aceasta beneficiază de o maturare de minimum 18 luni în uscătoriile naturale din Sierra Nevada, în Andaluzia. Se remarcă printr-o textură plăcută, o salinitate echilibrată și arome autentice.

Pentru 10 € în plus, puteți achiziționa suportul pentru șuncă pe care îl găsiți în secțiunea noastră de accesorii.

Șunca Serrano Reserva de 7-7,5 kg este un mare clasic al gastronomiei spaniole. Datorită procesului de maturare, aceasta capătă o textură plăcută, o salinitate echilibrată și arome savuroase. Dimensiunile sale generoase o fac ideală pentru mese în familie, pentru iubitorii de tăiere tradițională sau pentru ocazii speciale, oferind un raport calitate-preț excelent.

Pentru 10 € în plus, puteți achiziționa suportul pentru șuncă pe care îl găsiți în secțiunea noastră de accesorii.

Șunca Serrano Reserva Uniquia fără aditivi este o șuncă naturală preparată exclusiv din carne de porc și sare. Fără nitriți și conservanți, aceasta beneficiază de o maturare de minimum 16 luni în uscătoriile naturale din Sierra Nevada, în Andaluzia. Se remarcă prin textura plăcută, un gust sărat echilibrat și arome autentice.

Pentru 10 € în plus, puteți achiziționa suportul pentru șuncă pe care îl găsiți în secțiunea noastră de accesorii.

Mini-șunca Serrano de 1 kg, însoțită de suport și cuțit, este o idee de cadou originală și prietenoasă. Ambalată sub vid într-o cutie elegantă, aceasta include toate accesoriile necesare pentru a fi savurată imediat. Obținută dintr-o șuncă maturată aproximativ 11 luni, este perfectă pentru un aperitiv între prieteni, un mic cadou gastronomic sau pentru acțiuni promoționale în cadrul companiei.

Șunca Serrano Trevélez I.G.P. „Etiqueta Negra”, maturată 23 de luni, dezosată și tăiată în bucăți, fără aditivi, oferă calitatea unei șunci de munte de excepție într-un format practic. Produsă exclusiv din carne de porc și sare de mare, fără conservanți, aceasta beneficiază de o maturare de minimum 23 de luni în Sierra Nevada. Ideală pentru a fi feliată după nevoile dumneavoastră sau pentru a fi utilizată în bucătărie.