Umăr Cebo de Campo 50% iberic Montesierra
search
  • Umăr Cebo de Campo 50% iberic Montesierra

Umăr Cebo de Campo 50% iberic Montesierra

154,88 €

(29,22 € / kg)

Cu TVA

Spata Cebo de Campo 50 % iberică Montesierra provine de la porci crescuți în libertate în dehesas și hrăniți cu cereale, ierburi, plante și fructe naturale. Această creștere extensivă favorizează obținerea unei cărni gustoase și echilibrate. Maturată natural timp de aproximativ 20 de luni, această spată oferă o textură care se topește în gură, arome delicate și un raport calitate-preț excelent.

Pentru 10 € în plus, puteți achiziționa suportul pentru șuncă pe care îl găsiți în secțiunea noastră de accesorii. (*Suportul din fotografie nu este inclus.)

Alegerea greutății pe kg: 5,3 kg
Cantitate
In stoc
 

Livrare în 5 zile* - Livrare rapidă disponibilă

 

Expediere la 9,58 € pentru cumpărături de peste 200 €. În caz contrar, 19,66 €.

 

Plata securizată

 

Program de fidelitate de 3%

O pulpă iberică Cebo de Campo echilibrată și accesibilă

Umărul Cebo de Campo 50% iberic Montesierra este obținut din porci crescuți în libertate în dehesas. Această creștere extensivă permite animalelor să se miște liber, favorizând o dezvoltare musculară echilibrată și contribuind direct la calitatea cărnii.

Creștere în libertate

Porcii se dezvoltă în peisaje naturale compuse din pășuni și stejari. Acest mediu favorizează o creștere respectuoasă a tradițiilor și contribuie la calitatea umărului iberic.

O alimentație naturală

Animalele sunt hrănite cu cereale, ierburi, plante și fructe provenite din dehesa. Această alimentație variată influențează pozitiv calitățile organoleptice ale cărnii și contribuie la un gust echilibrat și savuros.

O maturare naturală

Umărul este maturat natural timp de aproximativ 20 de luni în bodegas și uscătorii tradiționale. Această maturare lentă permite dezvoltarea unor arome profunde, a unei texturi care se topește în gură și a unei cărni bine maturate.

Un profil gustativ armonios

Această spetă prezintă o armonie frumoasă între carne și grăsime. Gustul său este delicat, dar savuros, mai puțin intens decât o spetă bellota, dar mai nuanțat decât un produs standard.

Un compromis excelent

Spata Montesierra Cebo de Campo reprezintă o alternativă excelentă pentru a vă bucura de o spată iberică de calitate la un preț mai accesibil decât produsele bellota. Datorită creșterii în libertate, alimentației naturale și maturării atentă, aceasta oferă o degustare foarte satisfăcătoare.

Un raport calitate-preț foarte bun

Această umăr este alegerea ideală pentru a descoperi universul iberic cu un produs local, savuros, rafinat și accesibil.

Montesierra
MSR004-5,3 kg
1 Produse

Fișă de date

Umărul
Întregul
Race
50% iberică
Ingrediente
Umăr iberic, sare, zahăr, conservanți E-250 și E-252 și antioxidant E-300
Informații nutriționale la 100 g sau 100 ml
la 100 g sau 100 ml
Energie
1457,3 kj / 348,3 kcal
Grasimi
25,10 g
Inclusiv acizii grași saturați
7,5 g
Carbohidrați
1 g
Inclusiv zaharurile
1 g
Proteinele
29,6 g
Sel
2,5 g
Conservare
loc racoros si uscat
Producător
Montesierra - C/ Barco nº2 - 21190 Jabugo - Huelva
Origine
Spania

in the same category