Predvoľby súborov cookie
Domov
Lomo Gran Reserva (filé) 300 gr.
Lomo vyrobené zo španielskeho bravčového mäsa sa používa na výrobu šunky Serrano.
Lomo zodpovedá bravčovej panenke, ktorá sa suší a údi.
Hmotnosť 300 g.
Iberské chorizo 275 g
Iberské chorizo z regiónu Extremadura.
Vynikajúce chorizo vyrobené z najlepšieho mäsa z voľne chovaných iberských ošípaných.
275 grs.
Syr DOP Manchego "Semi-Curado" 250 g
Jemná chuť.
Vákuovo balená porcia 250 g.
Morcilla Serrana Ibérique 170 g.
Je to druh krvavej klobásy, ktorá sa pripravuje ako klobása a chorizo. Je okorenená a sušená.
Serrana Iberian morcilla sa pripravuje z bravčového mäsa iberského plemena. Konzumuje sa surové ako údeniny.
Hmotnosť 170g.
Nardin Cantabrico údené ančovičky 100 grs
Organický mandarínkový džem
Pimientos del cristal
Papriky "Pimientos del cristal" sú veľmi vzácne a ich príprava je veľmi náročná, pretože sú veľmi jemné. Ich chuť je výnimočná.
Predkladajú sa grilované s olivovým olejom, ručne olúpané.
135 g
Brucho z tuniaka s hubami piquillo
Laya 2023
Červené víno
AOC Almansa
Ročník 2021
Odroda hrozna: 70 % Garnacha Tintorera, 30 % Monastrell
14,5 % obj.
75 cl
Syr Ronkari CHOP Roncal 200 grs
Kvety kapary
La Brujula picante vyprážané mušle nº131. 110 g
Tieto lahodné nakladané mušle pochádzajú z galícijského regiónu Arousa. Podľa tradičného postupu sa vyberajú a balia podľa veľkosti a potom sa zalejú jemnou marinádou.
16/20 kusov.
Čistá hmotnosť: 110 g
Syr Manchego s rozmarínom 250 g
250 g vákuovo balená porcia
- Nové
Iberská klobása Serrano Montesano 350 g
Táto morcilla je krvavá klobása z bravčového mäsa z Pyrenejského polostrova.
Ľahký tuniak v olivovom oleji
196 grs
La Brujula vyprážané mušle nº130. 110 g
Tieto lahodné marinované mušle pochádzajú z galícijského regiónu Arousa. Podľa tradičného postupu sa vyberajú a balia podľa veľkosti a potom sa zalejú jemnou marinádou.
16/20 kusov.
Čistá hmotnosť: 110 g
Olej z olivového oleja extra BIO Premium 250 ml
Sardinky v olivovom oleji 115 g
Veľmi jemné sardinky.
Nardin Cantabrico ančovičky 50 grs
50 grs
Caprichos del Paladar" grilované karamelizované korenie
Grilovaná červená paprika karamelizovaná vo víne Moscatel.
Krémová polievka z baklažánu
Jemný, lahodný krém z čerstvých baklažánov vypestovaných v Murcii. Ideálny na tapas, na koláče (nápad: základ zo smotany z baklažánov, trochu kozieho syra Ibores a poleva s hľuzovkovým medom) alebo ako základ na domácu pizzu. Zdravé potešenie.
Cesnak s jemnými bylinkami
Je to cesnak, ktorý sa dá chrúmať a neštípe. V ústach cítite len chuť cesnaku a byliniek.
Tapenáda zo zelených olív a mandlí
Tapenáda z čiernych olív
Tapenáda zo zelených olív
Malé sardinky v olivovom oleji La Brujula nº31. 115 g
Sardinky Conservas La Brújula v olivovom oleji sa lovia za úsvitu na španielskom pobreží. Potom sa sparia, aby sa zlepšila ich štruktúra a zachovala chuť, a potom sa vyberajú a triedia podľa veľkosti. Každá sardinka sa starostlivo čistí osobitne. Po očistení sa naložia do slaného nálevu a pripravia sa tradičnými metódami. Sardinky sa konzervujú ručne a potom sa natierajú olivovým olejom.
Boquerones - Ančovičky v octe Nardin 100 grs
Turron de Jijona superior
Turron de jijona superior. CHZO Jijona.
Veľmi vysoká kvalita.
Vyrobený z mandlí, cukru a medu.
200 g.
Turron d'Alicante superior
Turron d\'Alicante superior. CHZO Jijona.
Tvrdý turron vyrobený z celých mandlí.
200 grs
