Predvoľby súborov cookie
Domov
Srdiečka artičokov Serrano 16/20 kusov
Veľmi jemné a veľmi čerstvé.
Kalamáre plnené olivovým olejom
Lomo Gran Reserva (filé) 300 gr.
Lomo vyrobené zo španielskeho bravčového mäsa sa používa na výrobu šunky Serrano.
Lomo zodpovedá bravčovej panenke, ktorá sa suší a údi.
Hmotnosť 300 g.
Iberské chorizo 275 g
Iberské chorizo z regiónu Extremadura.
Vynikajúce chorizo vyrobené z najlepšieho mäsa z voľne chovaných iberských ošípaných.
275 grs.
Syr DOP Manchego "Semi-Curado" 250 g
Jemná chuť.
Vákuovo balená porcia 250 g.
Morcilla Serrana Ibérique 170 g.
Je to druh krvavej klobásy, ktorá sa pripravuje ako klobása a chorizo. Je okorenená a sušená.
Serrana Iberian morcilla sa pripravuje z bravčového mäsa iberského plemena. Konzumuje sa surové ako údeniny.
Hmotnosť 170g.
Nardin Cantabrico údené ančovičky 100 grs
Organický mandarínkový džem
Pimientos del cristal
Papriky "Pimientos del cristal" sú veľmi vzácne a ich príprava je veľmi náročná, pretože sú veľmi jemné. Ich chuť je výnimočná.
Predkladajú sa grilované s olivovým olejom, ručne olúpané.
135 g
Brucho z tuniaka s hubami piquillo
Laya 2023
Červené víno
AOC Almansa
Ročník 2021
Odroda hrozna: 70 % Garnacha Tintorera, 30 % Monastrell
14,5 % obj.
75 cl
Syr Ronkari CHOP Roncal 200 grs
Kvety kapary
La Brujula picante vyprážané mušle nº131. 110 g
Tieto lahodné nakladané mušle pochádzajú z galícijského regiónu Arousa. Podľa tradičného postupu sa vyberajú a balia podľa veľkosti a potom sa zalejú jemnou marinádou.
16/20 kusov.
Čistá hmotnosť: 110 g
Syr Manchego s rozmarínom 250 g
250 g vákuovo balená porcia
- Nové
Iberská klobása Serrano Montesano 350 g
Táto morcilla je krvavá klobása z bravčového mäsa z Pyrenejského polostrova.
Ľahký tuniak v olivovom oleji
196 grs
La Brujula vyprážané mušle nº130. 110 g
Tieto lahodné marinované mušle pochádzajú z galícijského regiónu Arousa. Podľa tradičného postupu sa vyberajú a balia podľa veľkosti a potom sa zalejú jemnou marinádou.
16/20 kusov.
Čistá hmotnosť: 110 g
Olej z olivového oleja extra BIO Premium 250 ml
Sardinky v olivovom oleji 115 g
Veľmi jemné sardinky.
Nardin Cantabrico ančovičky 50 grs
50 grs
Caprichos del Paladar" grilované karamelizované korenie
Grilovaná červená paprika karamelizovaná vo víne Moscatel.
Krémová polievka z baklažánu
Jemný, lahodný krém z čerstvých baklažánov vypestovaných v Murcii. Ideálny na tapas, na koláče (nápad: základ zo smotany z baklažánov, trochu kozieho syra Ibores a poleva s hľuzovkovým medom) alebo ako základ na domácu pizzu. Zdravé potešenie.
Cesnak s jemnými bylinkami
Je to cesnak, ktorý sa dá chrúmať a neštípe. V ústach cítite len chuť cesnaku a byliniek.
Tapenáda zo zelených olív a mandlí
Tapenáda z čiernych olív
Tapenáda zo zelených olív
Malé sardinky v olivovom oleji La Brujula nº31. 115 g
Sardinky Conservas La Brújula v olivovom oleji sa lovia za úsvitu na španielskom pobreží. Potom sa sparia, aby sa zlepšila ich štruktúra a zachovala chuť, a potom sa vyberajú a triedia podľa veľkosti. Každá sardinka sa starostlivo čistí osobitne. Po očistení sa naložia do slaného nálevu a pripravia sa tradičnými metódami. Sardinky sa konzervujú ručne a potom sa natierajú olivovým olejom.
Boquerones - Ančovičky v octe Nardin 100 grs
Turron de Jijona superior
Turron de jijona superior. CHZO Jijona.
Veľmi vysoká kvalita.
Vyrobený z mandlí, cukru a medu.
200 g.