Livsmedel

Conservas La Brújula sardiner i olivolja fångas i gryningen på den spanska kusten. De ångas sedan för att förbättra konsistensen och bevara smaken och väljs sedan ut och sorteras efter storlek. Varje sardin rengörs noggrant individuellt. När de är rengjorda läggs de i saltlake och tillagas med traditionella metoder. Sardinerna konserveras för hand innan de täcks med olivolja.

Det är vitlök som kan krossas och som inte svider. Man känner bara smaken av vitlöken i munnen.

Conservas La Brújula sardiner i olivolja fångas i gryningen på den spanska kusten. De ångas sedan för att förbättra konsistensen och bevara smaken och väljs sedan ut och sorteras efter storlek. Varje sardin rengörs noggrant individuellt. När de är rengjorda läggs de i saltlake och tillagas med traditionella metoder. Sardinerna konserveras för hand innan de täcks med olivolja.

12/16 bitar

Nettovikt: 115 g

Turron de jijona superior. PGI Jijona.
Mycket hög kvalitet.
Tillverkad av mandlar, socker och honung.

200 gram.

Turron d\'Alicante superior. SGB Jijona.
Hård turron gjord på hela mandlar.

200 gram

Kräm av kronärtskockor med olivolja och kryddor. Noggrant utvalda kronärtskockor som skördas samma dag som de förpackas, utan tillsatser av färgämnen eller konserveringsmedel.

200 g

Den berömda Salsa Brava som används till patatas bravas.

320 ml

Speciellt Bomba-ris till paella.
Detta ris har den speciella egenskapen att det absorberar safterna från paellabuljongen utan att fastna.

500 grs.

Rökt paprika SUB "Pimentón de la Vera"
En av världens bästa paprika.

Hantverkskvittenspasta utan några konserveringsmedel.
Tillagad med kvitten av högsta kvalitet från Murcia-regionen, i Medelhavet.

240 gram

Extra jungfruolja som produceras i centrala Spanien, i regionen Castilla la Mancha, där det finns olivträd av hög kvalitet med mycket goda traditionella produktionsmetoder.

Picos utreranos är små brödpinnar som bakas i ugn.
Konsistensen är torr och krispig.
Förhöjer smaken på kallt kött.

500 g

Små kapris i sherryvinäger. Mycket mjuka.

65 gram.

Bläckfiskbläck för tillagning av olika rätter.

4x4 grs