Cecina av nötkött från León, färdig att avnjutas

Den skivade Cecina de Bœuf IGP León från Cecinas Nieto gör det enkelt att upptäcka en av de stora charkuterispecialiteterna från nordvästra Spanien.

Tillverkad av nötkött

Cecina från León är en charkuteriprodukt tillverkad av nötkött, vilket ger den en smak och konsistens som skiljer sig mycket från den spanska skinkan.

En specialitet skyddad av en IGP

Den skyddade geografiska beteckningen (IGP) Cecina de León garanterar produktens ursprung och att den traditionella hantverkskunskapen i provinsen León följs.

Mogenhetstid på minst 12 månader

Nötköttet mognar i minst 12 månader för att gradvis utveckla hela sin rika arom.

En intensiv smak

Denna långa mognadsprocess resulterar i en smakrik charkprodukt av nötkött med djupa och bestående aromer.

Redan skuren i tunna skivor

Tack vare att den redan är skivad kan du njuta av Cecina de Bœuf direkt utan att behöva skära den i tunna skivor själv.

Snabb servering

Lägg helt enkelt skivorna på en tallrik och låt dem ligga en stund i rumstemperatur innan du serverar dem.

Perfekt till tapas

Cecina de Bœuf är utsökt både som den är och tillsammans med några droppar extra jungfruolja och gott bröd.

Till dina charkbrickor

Den kan kombineras med spanska skinkor, charkuterier och ostar för att ge dina aptitretare en annorlunda smak.

En spansk specialitet att upptäcka

Denna skivade variant är idealisk för att enkelt upptäcka Cecina de Bœuf från León och njuta av dess mognadstid på minst 12 månader.