蒙特西耶拉80克纯种伊比利亚橡果火腿"帕塔内格拉"
€17.53
含税
蒙特西耶拉80克纯伊比利亚橡果喂养黑蹄火腿是顶级伊比利亚熟食的典范之作。选用纯种伊比利亚猪,在放牧期仅以橡果喂养,呈现入口即化的质地与浓郁的干果香气。便捷包装设计,让您随时品味正宗黑蹄火腿的卓越风味。
一款非凡的100%伊比利亚橡果火腿
蒙特塞拉帕塔内格拉100%伊比利亚橡果火腿源自纯种伊比利亚猪,这些猪在西班牙西南部的牧场自由放养。 在蒙塔内拉(montanera)时期——伊比利亚猪饲养的关键阶段,猪只主要以橡果和天然资源为食。这种饮食方式促进脂肪渗入肉中,造就了优质伊比利亚橡果火腿特有的浓郁风味。
蒙特塞拉工坊的精湛技艺
蒙特塞拉公司位于安达卢西亚的哈布戈地区,秉承着备受赞誉的伊比利亚火腿传统工艺。严格的原料筛选和对传统工艺的恪守,确保了产品品质的稳定和口味的精致。
缓慢自然的熟成
火腿在天然地窖中经过长时间的缓慢熟化。这种渐进式的熟化过程使其质地柔软、入口即化,并散发出复杂的香气。随着熟化进程的推进,火腿逐渐散发出干果的微妙香气,回味悠长而优雅。
切片享用,尽享美味
这款火腿以即食切片形式呈现,充分展现了纤维的细腻和天然脂肪的闪亮。其入口即化的质地和均衡的香气,使其成为体验优质伊比利亚橡果火腿的理想之选。
80克品尝装
80 克的份量非常适合精致的品尝或搭配伊比利亚美食拼盘。为了充分享受其香气,建议在品尝前几分钟将火腿取出,使其达到室温。
MSR013
20 商品
数据表
| 火腿 | 片 |
|---|---|
| Race | 100% 伊比利亚 |
| 原料 | Jambon ibérique, sel, sucre, conservateurs E-250 et E-252, antioxydant E-301 |
| 每 100 克或 100 毫升的营养信息 | 每 100 克或 100 毫升 |
| 活力 | 469 Kcal / 1942 K |
| 脂肪 | 41 g |
| 包括饱和脂肪酸 | 14 g |
| 碳水化合物 | 1 克 |
| 包括糖类 | 0.5 克 |
| 蛋白质 | 24 g |
| 塞尔 | 3,2 |
| 保护 | 阴凉干燥处 |
| 制片人 | Montesierra - C/ Barco nº2 - 21190 Jabugo - Huelva |
| 起源 | 西班牙 |
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