Viande de vache affinée un minimum de 12 mois et fumée au chêne. A couper en tranches très fines et à consommer à température ambiante. C'est un produit très rare en France que nous avons le plaisir de vous proposer.
51,19 €/kg
Information alimentaire:
Ingrédients: Boeuf et sel.
Informations nutritionnelles pour 100g: énergie 259Kcal / 1168 KJ Protéines 37.47g Matière grasse 12.17 gr. dont acides gras saturés 4,16 gr. Glucides 0 gr. Sucres 0 gr. Amidon 0 gr. Sodium 1,51 gr. Sel 3,77 gr
Ce produit est sans allergène.
Conserver au réfrigérateur. Une fois le produit ouvert, il doit être emballé dans un film alimentaire.