Víno vyrobené z odrůdy Pedro Ximénez za použití vinařského postupu Fino, tj. biologické zrání pod rouškou po dobu minimálně 5 let, po kterém následuje oxidační zrání v sudech z amerického dubu po dobu minimálně 15 let.

Jantarová barva.

Velmi silné, hluboké a ostré aroma. Jemné dřeviny, ale bez protagonismu. Lehké tóny květin a velmi přítomné sušené ovoce.
Elegantní a hedvábné na patře. Suché, silné a velmi plné. Chuť po sušeném ovoci. Velmi dlouhá a vytrvalá.

50 cl