Víno vyrobené z odrody hrozna Pedro Ximénez metódou Fino, t. j. biologické zrenie pod závesom minimálne 5 rokov, po ktorom nasleduje oxidačné zrenie v sudoch z amerického duba minimálne 15 rokov.

Jantárová farba.

Veľmi silná, hlboká a ostrá vôňa. Jemné dreviny, ale bez protagonizmu. Mierne náznaky kvetov a veľmi prítomné sušené ovocie.
Elegantné a hodvábne na podnebí. Suché, silné a veľmi plné. Chuť sušeného ovocia. Veľmi dlhá a perzistentná.

50 cl