Lomoen er den mest populære del af det iberiske agern svinekød efter skinken.
Den kommer fra de bedste 100% iberiske racesvin, som vi laver Pata Negra Bellota iberisk skinke med. Ynglen foregår frit i store områder med egeskove.
Hurtig levering inden for 48 timer*
GRATIS forsendelse på ordrer over €150*.
Sikker betaling
3 % loyalitetsprogram
Lomoen er den mest populære del af det iberiske agern svinekød efter skinken. Det svarer til fileten, som er tørret som andet pålæg. Det er en sand fornøjelse.
Den kommer fra de bedste 100% iberiske racesvin, som vi laver Pata Negra Bellota iberisk skinke med. Ynglen foregår frit i store vidder af egeskove i Extremadura-regionen.
For en rigtig god smagsoplevelse råder vi dig til at indtage det ved stuetemperatur og skære det meget tyndt.
Datablad