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Vorderschinken Cinco Jotas 5J, mit dem Messer geschnitten 70 g

Vorderschinken Cinco Jotas 5J, mit dem Messer geschnitten 70 g

20,74 €

Der Vorderschinken Cinco Jotas 5J ist ein Pata Negra Bellota Vorderschinken aus 100% iberischer Rasse.
Er stammt von den besten Schweinen, die in völliger Freiheit aufgezogen und mit Eicheln, Wurzeln und Kräutern gefüttert werden.
Handwerkliche Mindestreifezeit von 24 Monaten in den Höhlen Andalusiens.

Gewicht 70 g

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100% iberischer Eichelschinken Pata Negra, mit dem Messer geschnitten 80 g

100% iberischer Eichelschinken Pata Negra, mit dem Messer geschnitten 80 g

19,90 €

Messerscharf geschnittener Schinken der 100% iberischen Rasse Bellota Pata Negra aus Zuchtbetrieben in der Region Extremadura.

Die Schweine sind reinrassig iberisch und werden frei in den Eichenwäldern gehalten, wo sie sich ausschließlich von Eicheln, Wurzeln und Gräsern ernähren.
Jedes Tier frisst zwischen 8 und 10 kg Eicheln pro Tag und macht viele Übungen. Dies fördert das Eindringen von Fett in die Muskeln.
Gewicht 80 g.
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Vorderschinken Paletilla Bellota BIO 100% Iberico geschnitten - Pata Negra 80g

Vorderschinken Bellota BIO 100% Iberico geschnitten - Pata Negra - 80g

19,50 €
Pata Negra BIO-Schulter 100% iberisch aus der Region Südwestspanien.
Diese BIO-Schulter stammt aus BIO-zertifizierten Tieren, Zuchtbetrieben und Eichenwäldern. In diesen Betrieben werden iberischer Pata-Negra-Schinken und reinrassige Vorderschinken aus 100% iberischem Fleisch hergestellt, die mit einem schwarzen Band versehen sind, das die Qualität des Produkts bescheinigt, und einem grünen Band, das garantiert, dass es BIO ist.
Dieser Vorderschinken hat keine Zusatzstoffe, keine Nitrate und keine Konservierungsstoffe. Die einzigen Zutaten sind Schinken und Salz.
Mit dem Messer aufgeschnitten.
Gewicht 80 grs.
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Konfitüre 100% ibérique...

Konfitüre 100% ibérique bellota "Pata Negra" Montesierra 80 g

17,53 €

100% iberischer Bellota-Schinken "Pata Negra", aufgeschnitten, aus der Region Andalusien.

Er wird aus Schweinen der Rasse 100% Iberico hergestellt, die in den Wäldern Südspaniens, genauer gesagt in der Provinz Huelva, frei herumlaufen.
Das Futter basiert auf Eicheln, Wurzeln, Blumen und Kräutern.
Sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis für diesen Schinken.
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Vorderschinken Pata Negra 100% iberischer Bellota mit Messer geschnitten 100 grs Exqium - OHNE ADDITIFS

Vorderschinken Pata Negra 100% iberischer Bellota mit Messer geschnitten 100 grs Exqium - OHNE ADDITIFS

17,34 €
Pata Negra Bellota-Schulter aus 100% iberischer Rasse Exqium, mit dem Messer aufgeschnitten.
Diese Schulter wurde von Fachleuten mit dem Messer geschnitten und in Andalusien hergestellt. Das Besondere an dieser Schulter ist, dass sie keine Zusatzstoffe, Nitrate oder Konservierungsmittel enthält.
Die einzigen Zutaten, die verwendet werden, sind die Schulter und das Salz.
Die Reifung erfolgt auf natürliche Weise, 22 bis 28 Monate lang, in Trockenräumen, deren Temperatur und Feuchtigkeit durch Öffnen und Schließen der Fenster reguliert wird.
Eine sehr reine Rasse, die Aufzucht in Freiheit mit einer sehr eichelreichen Ernährung und der Verzicht auf Zusatzstoffe verleihen dieser außergewöhnlichen Schulter ein perfektes Gleichgewicht.
Gewicht 80 g.
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Iberischer Schinken "Cebo de Campo" aus Andalusien Exqium geschnitten OHNE ADDITIFS 100 grs
  • -25%

Iberischer Schinken geschnitten "Cebo de Campo" aus Andalusien Exqium OHNE ADDITIFS 80 grs. 50% iberische Rasse.

12,58 € 16,77 €
Aufgeschnittener iberischer Schinken Cebo de Campo aus Andalusien mit einem sehr guten Preis-Leistungs-Verhältnis.
Produkt ohne Nitrit und ohne Konservierungsstoffe.
Stammt aus Zuchtbetrieben in der Region Andalusien, die für die Zucht von Iberico-Schweinen sehr bekannt ist.

Die Reifung erfolgt auf natürliche Weise ohne mechanische Hilfsmittel in Gebäuden in der Sierra de Huelva, wo die Schinken zwischen 36 und 40 Monaten reifen.
Cebo de Campo bedeutet, dass die Schweine in Freiheit gehalten und mit Getreide und Kräutern gefüttert werden.

Gewicht 80 g

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Cinco Jotas Lende 5J 70 g.

Cinco Jotas Lende 5J 70 g.

16,19 €
Lomo Ibérico Bellota, das von den besten Schweinen der Rasse 100% Ibérico stammt, die in Freiheit aufgezogen und mit Eicheln gefüttert werden.


Vollständig handwerkliche Reifung in den Höhlen Andalusiens.

Gewicht 70 g.

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Bio 100 % Eichelmast iberisches Schweinerückenstück tranché 100 grs

Bio-Lomo 100 % iberische Bellota, in Scheiben geschnitten, 100 g

15,49 €
Außergewöhnliche geschnittene Lomo 100% iberische Bellota BIO aus der Extremadura-Zone, die von den besten Schweinerassen stammt.
Aufzucht in Freiheit mit einer Ernährung, die sehr reich an Eicheln ist.
Natürlich im Bauch gereift.
BIO-Lomo ohne jegliche Zusatz- oder Konservierungsstoffe.
Gewicht 100 grs.
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Iberischer Schinken Cebo de Campo am Messer 100gr

Iberischer Schinken Cebo de Campo am Messer 100gr

15,03 €

50% iberischer Cebo de Campo-Schinken, von Fachleuten in Spanien mit dem Messer geschnitten.

Dies ist eine Präsentation, die sich perfekt für einen kleinen Genuss eignet und ein Gericht so präsentiert, als wäre es an Ort und Stelle geschnitten worden.
Der Schinken stammt aus der südwestlichen Region Spaniens von Schweinen der Rasse 50% Iberico, die in Freiheit aufgezogen wurden.
Diese Region ist dafür bekannt, die Wiege des Iberischen Schweins zu sein.
Gewicht 100 g.
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Konfitüre 100% ibérique bellota tranché 50 g Señorio de Montanera

100% iberischer Eichelschinken Pata Negra, mit dem Messer geschnitten 50 g

12,66 €

Messerscharf geschnittener Schinken der 100% iberischen Rasse Bellota Pata Negra aus Zuchtbetrieben in der Region Extremadura.

Die Schweine sind reinrassig iberisch und werden frei in den Eichenwäldern gehalten, wo sie sich ausschließlich von Eicheln, Wurzeln und Gräsern ernähren.
Jedes Tier frisst zwischen 8 und 10 kg Eicheln pro Tag und macht viele Übungen. Dies fördert das Eindringen von Fett in die Muskeln.
Gewicht 50 g
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Morcilla Serrana Ibérique 170 gr

Morcilla Serrana Iberische 170 g.

8,97 €

Es handelt sich um eine Art Blutwurst, die wie Wurst und Chorizo zubereitet wird. Es wird gewürzt und getrocknet.
Serrana Iberian Morcilla wird aus Schweinefleisch iberischer Rasse zubereitet. Es wird roh wie Aufschnitt gegessen.

Gewicht 170g.

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