Φίλτρο κατά

Τιμή

Τιμή

  • 17,00 € - 370,00 €

Ωμοπλάτη

Ωμοπλάτη

Race

Race

Αρχική σελίδα

  • Εμφάνιση πλευρικής μπάρας

Υπάρχουν 17 προϊόντα.

Ταξινόμηση κατά:
Καλύτερες πωλήσεις Συνάφεια Όνομα, Α προς Ω Όνομα, Ω προς Α Τιμή, χαμηλή προς υψηλή Τιμή, υψηλή προς χαμηλή
Εμφάνιση 1-17 από 17 στοιχείο(α)

Ενεργά φίλτρα

  • Ωμοπλάτη: Ολόκληρο
  • Ωμοπλάτη: Χαράκωμα
  • Ωμοπλάτη: Χωρίς κόκκαλα
  • Race: 100% Ιβηρική
Cinco Jotas 5J Whole Boneless Bellota Shoulder

Ολόκληρος ώμος χωρίς κόκαλα Cinco Jotas 5J bellota

303,31 €

Πλήρης ώμος 5J χωρίς κόκαλα συσκευασμένος σε κενό.
Ο ώμος Cinco Jotas είναι ένας από τους πιο διάσημους στην Ισπανία.
Προέρχεται από τους καλύτερους 100% χοίρους ιβηρικής ράτσας και τρέφεται ελεύθερα με βελανίδια στην Ανδαλουσία.

Γρήγορη προβολή
wishlist
Epaule 100% Ιβηρικής Pata Negra Bellota Cinco Jotas 5J Epaule 100% Ιβηρικής Pata Negra Bellota Cinco Jotas 5J

100% Ιβηρική ώμος Pata Negra Bellota Cinco Jotas 5J

266,80 €

100% Ιβηρικής bellota ώμος Pata Negra Cinco Jotas 5J.
Από φάρμες ελευθέρας βοσκής στα δάση της Ανδαλουσίας, όπου τα ζώα εκτρέφονται στη φύση και τρέφονται αποκλειστικά με ρίζες και δημητριακά.

Ωρίμανση για περίπου 24 μήνες σε φυσικά κελάρια όπου όλη η παραγωγή είναι φυσική.
Η Cinco Jotas είναι ένας από τους πιο φημισμένους παραγωγούς ζαμπόν στην Ισπανία.
Για 10 €uros επιπλέον, αποκτήστε μια θήκη για το ζαμπόν που διατίθεται στο τμήμα αξεσουάρ μας.
Γρήγορη προβολή
wishlist
Epaule 100% Ibérique Bellota Pata Negra από Extremadura Montesano

100% ώμος Ιβηρικής Bellota Pata Negra Montesano

226,02 €

Bellota Ιβηρική ωμοπλάτη από 100% χοίρους της Ιβηρικής που τρέφονται αποκλειστικά με βελανίδια, ρίζες και βότανα στα δάση βελανιδιάς της νοτιοδυτικής Ισπανίας. Τα χοιρομέρια που εκτρέφονται και ωριμάζουν σε αυτή την περιοχή φημίζονται για την ποιότητά τους.
Αυτές οι ωμοπλάτες έχουν πολύ καλή διείσδυση του λίπους στους μύες. Η 100% ιβηρική φυλή και η τέλεια, ισορροπημένη διατροφή παράγουν εξαιρετικές ιβηρικές ωμοπλάτες.
Η ωρίμανσή τους γίνεται με φυσικό τρόπο για 24-28 μήνες.

Για 10 €uros επιπλέον, αποκτήστε μια θήκη για το ζαμπόν που διατίθεται στο τμήμα αξεσουάρ μας.
Γρήγορη προβολή
wishlist
Organic Bellota Shoulder 100% Iberian - Pata Negra

Βιολογική 100% Ιβηρικής Bellota ώμος - Pata Negra

214,20 €
100% Iberian Organic Pata Negra Shoulder από τη νοτιοδυτική περιοχή της Ισπανίας.
Αυτός ο ΒΙΟΛΟΓΙΚΟΣ ώμος προέρχεται από πιστοποιημένα ΒΙΟΛΟΓΙΚΑ ζώα, φάρμες και δάση βελανιδιάς. Σε αυτές τις παραγωγές προμηθεύουμε ζαμπόν Iberian pata negra και 100% καθαρόαιμους ιβηρικούς ώμους που θα έχουν μαύρο βραχιόλι που πιστοποιεί την ποιότητα του προϊόντος και πράσινο βραχιόλι που εγγυάται ότι είναι ΒΙΟΛΟΓΙΚΟ.
Αυτός ο ώμος δεν έχει πρόσθετα, νιτρικά και συντηρητικά. Τα μόνα συστατικά είναι ζαμπόν και αλάτι.
Με 10 € επιπλέον, αποκτήστε μια θήκη ζαμπόν διαθέσιμη στο τμήμα αξεσουάρ μας.
Γρήγορη προβολή
wishlist
Epaule 100% Iberian Bellota Pata Negra AOP Jabugo Summum Exqium - SANS ADDITIFS

100% Ιβηρική ώμος Bellota Pata Negra ΠΟΠ Jabugo Summum

225,42 €

Άριστης ποιότητας ώμος 100% Ιβηρικής Bellota Pata Negra ΠΟΠ Jabugo Summum.

Παρασκευάζεται από 100% ιβηρικούς χοίρους που εκτρέφονται και ωριμάζουν στην περιοχή Jabugo. Η καλή καθαρότητα της φυλής και μια διατροφή πλούσια σε βελανίδια, βότανα και ρίζες προσδίδουν σε αυτή την ωμοπλάτη την αρμονία και τις οργανοληπτικές της ιδιότητες, καθώς και τον χαρακτηριστικό αρωματικό της πλούτο. Επιπλέον, η τεχνογνωσία και η μακρά, φυσική διαδικασία ωρίμανσης στο μικροκλίμα της Sierra Jabugo προσδίδουν στο ιβηρικό ζαμπόν και στην ώμο που παράγεται στην περιοχή την υπεροχή του.

Για 10 €uros επιπλέον, αποκτήστε μια θήκη για το ζαμπόν που διατίθεται στο τμήμα αξεσουάρ μας.
Γρήγορη προβολή
wishlist
Exqium Shoulder 100% Iberian Bellota - Pata Negra - ΧΩΡΙΣ ΠΡΟΣΘΕΤΑ

Exqium Shoulder 100% Iberian Bellota - Pata Negra - ΔΩΡΕΑΝ ΠΡΟΣΘΕΤΑ

215,80 €
Bellota Iberian Pata Negra ώμος 100% Exqium Iberian ράτσας.
Αυτός ο ώμος παράγεται στην Ανδαλουσία και προέρχεται από καθαρόαιμους ιβηρικούς χοίρους που τρέφονται με βελανίδια, βότανα και ρίζες.
Η παραγωγή ζαμπόν Exqium Iberian και Iberian shoulder έχει την ιδιαιτερότητα ότι δεν περιέχει πρόσθετα ή νιτρώδη. Τα μόνα συστατικά είναι ο ώμος και το αλάτι.
Η φυσική ωρίμανση γίνεται με ρύθμιση θερμοκρασίας και υγρασίας που γίνεται με το άνοιγμα και το κλείσιμο των παραθύρων. Αυτό κυμαίνεται μεταξύ 22 και 28 μηνών ανάλογα με το κλίμα των ετών και τα μεγέθη των δωματίων.
Για 10 € επιπλέον, αποκτήστε μια θήκη ζαμπόν διαθέσιμη στην ενότητα αξεσουάρ μας.
Γρήγορη προβολή
wishlist
Επένδυση COVAP 100%... Επένδυση COVAP 100%...

Επένδυση COVAP 100% ibérique bellota. "Alta Expresion Oro" ΠΟΠ Valle de los Pedroches. Pata Negra.

204,46 €

Χείλος από 100% χοίρους Ιβηρικής που τρέφονται με βελανίδια. Αυτός ο ώμος είναι γνωστός ως "Pata Negra".


Πρόκειται για τον καλύτερο ώμο από την COVAP "Alta Expresion Oro", η οποία ανήκει στην DOP "Valle de los Pedroches".
Σε ποιότητα, πολύ ανώτερη από τον ώμο "Alta Expresion Plata" που δεν ανήκει στην DOP.
Η ωρίμανση διαρκεί περίπου 24 μήνες και ποικίλλει ανάλογα με το μέγεθος των τεμαχίων και το εποχιακό κλίμα.
Γρήγορη προβολή
wishlist
Βιολογικός 100% ιβηρικός ώμος Bellota χωρίς κόκαλα - Pata Negra

100% οργανικός ώμος Iberian Bellota χωρίς κόκαλα - Pata Negra

251,21 €
100% Iberian Bellota Pata Negra BIO ώμος χωρίς κόκαλα από τη νότια περιοχή της Ισπανίας.
Αυτός ο ώμος χωρίς κόκαλα προέρχεται από πιστοποιημένη καλλιέργεια ελεύθερης βοσκής σε βιολογικά δάση βελανιδιάς.
Αυτός ο ώμος δεν έχει πρόσθετα, νιτρικά και συντηρητικά. Τα μόνα συστατικά είναι ζαμπόν και αλάτι.
Παρουσιάζεται σε δύο ημίχρονα. Κάθε ξεχωριστά συσκευασμένο με ηλεκτρική σκούπα.
Γρήγορη προβολή
wishlist
Ώμος χωρίς κόκαλο 100% Iberian Bellota Pata Negra από την Extremadura

100% Ιβηρικής Bellota Pata Negra Montesano χωρίς κόκαλα.

127,40 €

Iberian Bellota Shoulder χωρίς κόκαλα που προέρχεται από 100% χοίρους ιβηρικής φυλής που τρέφονται αποκλειστικά με βελανίδια, ρίζες και βότανα στα δάση βελανιδιάς της νοτιοδυτικής Ισπανίας.

Οι ώμοι που είναι φυσικά εκλεπτυσμένοι σε αυτήν την περιοχή είναι πολύ γνωστοί για την ποιότητά τους.
Οι ώμοι της Ιβηρικής και τα ζαμπόν έχουν πολύ καλή διείσδυση λίπους στους μύες.
Η 100% ιβηρική φυλή και η φυσική και ισορροπημένη διατροφή χαρίζει εξαιρετικούς ιβηρικούς ώμους.
Οι βελτιώσεις στους ώμους είναι περίπου 24-28 μήνες.
Γρήγορη προβολή
wishlist
Μισός ώμος χωρίς κόκαλα 100% Iberian Bellota - Pata Negra - Exqium ΧΩΡΙΣ ΠΡΟΣΘΕΤΑ -

Μισός ώμος χωρίς κόκαλα 100% Iberian Bellota - Pata Negra - Exqium ΧΩΡΙΣ ΠΡΟΣΘΕΤΑ -

119,40 €
Μισός ώμος Iberian Bellota Pata Negra χωρίς κόκαλα 100% Exqium Iberian ράτσας.
Αυτός ο ώμος παράγεται στην Ανδαλουσία και προέρχεται από καθαρόαιμους ιβηρικούς χοίρους που τρέφονται με βελανίδια, βότανα και ρίζες.
Η παραγωγή ζαμπόν Iberian και Exqium Iberian shoulder έχει την ιδιαιτερότητα ότι δεν περιέχει πρόσθετα ή νιτρώδη. Τα μόνα συστατικά είναι ο ώμος και το αλάτι.
Η φυσική ωρίμανση γίνεται με ρύθμιση θερμοκρασίας και υγρασίας που γίνεται με το άνοιγμα και το κλείσιμο των παραθύρων. Αυτό κυμαίνεται μεταξύ 22 και 28 μηνών ανάλογα με το κλίμα των ετών και τα μεγέθη των δωματίων.
Γρήγορη προβολή
wishlist
Βιολογική 100% Ιβηρικής χωρίς κόκαλα ώμος Bellota - Pata Negra

Βιολογική 100% Ιβηρικής χωρίς κόκαλα ώμος Bellota - Pata Negra

113,00 €
Μισός ώμος χωρίς κόκαλα 100% Ιβηρικής bellota Pata Negra ORGANIC από τη νότια Ισπανία.
Αυτή η ξεκοκαλισμένη ωμοπλάτη προέρχεται από πιστοποιημένη εκτροφή ελευθέρας βοσκής σε βιολογικά δάση δρυός.
Αυτή η μισή ωμοπλάτη δεν περιέχει πρόσθετα, νιτρικά και συντηρητικά. Τα μόνα συστατικά είναι το ζαμπόν και το αλάτι.

Διάφορα βάρη προς επιλογή

113.00 €/kg
Γρήγορη προβολή
wishlist
Μισός ώμος χωρίς κόκαλα 100% Iberian Bellota Pata Negra από την Extremadura

Μισός ώμος χωρίς κόκαλα 100% Iberian Bellota Pata Negra.

63,27 €

Iberian Bellota Shoulder χωρίς κόκαλα που προέρχεται από 100% χοίρους ιβηρικής φυλής που τρέφονται αποκλειστικά με βελανίδια, ρίζες και βότανα στα δάση βελανιδιάς της νοτιοδυτικής Ισπανίας.

Οι ώμοι που είναι φυσικά εκλεπτυσμένοι σε αυτήν την περιοχή είναι πολύ γνωστοί για την ποιότητά τους.
Οι ώμοι της Ιβηρικής και τα ζαμπόν έχουν πολύ καλή διείσδυση λίπους στους μύες.
Η 100% ιβηρική φυλή και η φυσική και ισορροπημένη διατροφή χαρίζει εξαιρετικούς ιβηρικούς ώμους.
Οι βελτιώσεις στους ώμους είναι περίπου 24-28 μήνες.
Γρήγορη προβολή
wishlist
Κοπή με μαχαίρι Cinco Jotas 5J ώμος 70 γρ.

Κοπή με μαχαίρι Cinco Jotas 5J ώμος 70 γρ.

20,74 €

Το Cinco Jotas 5J είναι 100% ιβηρικό ζαμπόν Pata Negra Bellota.
Προέρχεται από τους καλύτερους χοίρους ελευθέρας βοσκής που τρέφονται με βελανίδια, ρίζες και βότανα.
Ωριμάζει για τουλάχιστον 24 μήνες σε κελάρια της Ανδαλουσίας.

Βάρος 70 γρ.

Γρήγορη προβολή
wishlist
Φέτες 100% Ιβηρικής βιολογικής Bellota Shoulder - Pata Negra 80g

Φέτες 100% Ιβηρικής βιολογικής Bellota Shoulder - Pata Negra 80g

19,50 €
Βιολογική 100% ιβηρική Pata Negra ώμου από τη νοτιοδυτική Ισπανία.
Αυτή η βιολογική ωμοπλάτη προέρχεται από πιστοποιημένα βιολογικά ζώα, φάρμες και δάση δρυός. Σε αυτές τις παραγωγές λαμβάνουμε Ιβηρικό ζαμπόν pata negra και 100% καθαρόαιμους Ιβηρικούς ώμους, οι οποίοι θα έχουν μια μαύρη ταινία που πιστοποιεί την ποιότητα του προϊόντος και μια πράσινη ταινία που εγγυάται ότι είναι ΒΙΟΛΟΓΙΚΟ.
Αυτός ο ώμος δεν έχει πρόσθετα, νιτρικά και συντηρητικά. Τα μόνα συστατικά είναι το ζαμπόν και το αλάτι.
Κόβεται σε φέτες με μαχαίρι.
Βάρος 80 γρ.
Γρήγορη προβολή
wishlist
100% Ιβηρικής Bellota Pata Negra ώμου, κομμένη σε φέτες με μαχαίρι 100 γραμμάρια Exqium - ΧΩΡΙΣ ΠΡΟΣΘΕΤΑ

100% Ιβηρικής Bellota Pata Negra ώμου, κομμένη σε φέτες με μαχαίρι 100 γραμμάρια Exqium - ΧΩΡΙΣ ΠΡΟΣΘΕΤΑ

17,34 €
100% Iberian Exqium Pata Negra bellota shoulder, κομμένο σε φέτες με μαχαίρι.
Αυτός ο ώμος έχει κοπεί με μαχαίρι από επαγγελματίες και παράγεται στην Ανδαλουσία. Το ιδιαίτερο χαρακτηριστικό της είναι ότι δεν περιέχει πρόσθετα, νιτρικά ή συντηρητικά.
Τα μόνα συστατικά που χρησιμοποιούνται είναι ο ώμος και το αλάτι.
Ωριμάζει φυσικά, για 22 έως 28 μήνες, σε ξηραντήρια όπου η θερμοκρασία και η υγρασία ρυθμίζονται με το άνοιγμα και το κλείσιμο των παραθύρων.
Μια πολύ καθαρή φυλή, η εκτροφή σε ελεύθερη βοσκή με διατροφή πλούσια σε βελανίδια και η απουσία πρόσθετων ουσιών προσδίδουν στην εξαιρετική αυτή ωμοπλάτη μια τέλεια ισορροπία.
Βάρος 80 g.
Γρήγορη προβολή
wishlist