Φέτες 100% Ιβηρικής βιολογικής Bellota Shoulder - Pata Negra 80g
search
  • Φέτες 100% Ιβηρικής βιολογικής Bellota Shoulder - Pata Negra 80g

Φέτες 100% Ιβηρικής βιολογικής Bellota Shoulder - Pata Negra 80g

19,50 €
με ΦΠΑ
100% βιολογική Pata Negra Ιβηρικής bellota ώμου από την περιοχή Extremadura στη νότια Ισπανία.
Αυτή η ωμοπλάτη προέρχεται από πιστοποιημένη εκτροφή ελευθέρας βοσκής σε βιολογικά δάση δρυός.
Αυτή η ωμοπλάτη δεν περιέχει πρόσθετα, νιτρικά και συντηρητικά. Τα μόνα συστατικά είναι το ζαμπόν και το αλάτι.

Βάρος 80 γρ.
Ποσότητα
Σε Απόθεμα
 

Γρήγορη παράδοση σε 24 ώρες*

 

ΔΩΡΕΑΝ αποστολή για παραγγελίες άνω των €120*.

 

Ασφαλής πληρωμή

 

Programme Fidélité

100% Ιβηρικής bellota Pata Negra ώμος, πιστοποιημένη βιολογική.
Αυτή η ωμοπλάτη δεν έχει πρόσθετα και τα μόνα συστατικά είναι το ζαμπόν και το αλάτι.
Ο ώμος αυτός προέρχεται από χοίρους που εκτρέφονται άγρια στα δάση βελανιδιάς της νότιας Ισπανίας. Κάθε ζώο τρέφεται αποκλειστικά με βελανίδια, βότανα και ρίζες σε μεγάλες εκτάσεις που είναι πιστοποιημένες βιολογικά και επίσης πιστοποιημένες για την εκτροφή χοίρων Iberian bellota.
Η διαδικασία ωρίμανσης είναι επίσης απολύτως φυσική και διαρκεί περίπου 24 μήνες.
Ο ώμος αυτός φέρει πράσινη σφραγίδα που τον πιστοποιεί ως ΒΙΟΛΟΓΙΚΟ και μαύρη σφραγίδα που τον πιστοποιεί ως 100% Ιβηρική Pata Negra Bellota.

Βάρος 80 g

243,75 €/kg

Συστατικά: ώμος και αλάτι

Διατροφικές πληροφορίες για 100 γρ:
Ενεργειακή αξία 437 Kcal / 1815 KJ
Πρωτεΐνη: 30,3 g
Σάκχαρα: 1,4 g
Λίπος: 34,5 g
εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά 11,5 g
Αλάτι: 1,8 g

Señorio de Montanera
Ctra. Zafra, 56, 39ο χλμ,
06174 Salvaleón
Badajoz
SEN010
17 αντικείμενα

Φύλλο δεδομένων

Ωμοπλάτη
Tranchée

in the same category