PΠροτιμήσεις cookie
Ζαμπόν Cinco Jotas 5J
Χοιρινό 5J Cinco Jotas bellota χωρίς κόκαλα ολόκληρο
Το ολόκληρο χοιρινό κρέας Ibérico Bellota Cinco Jotas 5J Pata Negra προέρχεται από χοίρους Ibérico που εκτρέφονται ελεύθερα στις dehesas γύρω από το Jabugo στην Ανδαλουσία. Κατά τη διάρκεια της montanera, τρέφονται κυρίως με βελανίδια και μπορούν να καταναλώσουν έως και 8-10 κιλά την ημέρα. Ωριμασμένο αργά στα φυσικά κελάρια του Jabugo για αρκετά χρόνια, αυτό το εξαιρετικό ζαμπόν έχει μια υφή που λιώνει στο στόμα και ένα αξιοσημείωτο πλούσιο άρωμα.
Ζαμπόν 5J Cinco Jotas bellota χωρίς κόκαλα. (Μισό ζαμπόν)
Μισό ζαμπόν 5J χωρίς κόκαλα σε κομμάτια, σε συσκευασία κενού αέρος.
Το ζαμπόν Cinco Jotas είναι ένα από τα πιο φημισμένα ζαμπόν της Ισπανίας.
Προέρχεται από τα καλύτερα χοίρια 100% ιβηρικής φυλής που εκτρέφονται ελεύθερα και τρέφονται με βελανίδια στην Ανδαλουσία.
Πλινθία ζαμπόν Cinco Jotas 5J
Jambon 5J Cinco Jotas bellota désossé
Το ιβηρικό ζαμπόν bellota Cinco Jotas 5J Pata Negra χωρίς κόκαλα διατίθεται σε κομμάτια από 500 g έως 2 kg, ανάλογα με τη διαθεσιμότητα. Προέρχεται από ιβηρικά χοίρια που εκτρέφονται ελεύθερα στις dehesas γύρω από το Jabugo στην Ανδαλουσία και τα οποία τρέφονται κυρίως με βελανίδια κατά τη διάρκεια της montanera. Ωριμάζει αργά στα φυσικά κελάρια του Jabugo και έχει μια υφή που λιώνει στο στόμα και ένα εξαιρετικά πλούσιο άρωμα.
Rituals nº2. Ποικιλία 2x70 g ζαμπόν Cinco Jotas 5J κομμένο με μαχαίρι
Το Rituals Nº2 της Cinco Jotas 5J περιλαμβάνει δύο σακουλάκια των 70 g με κομμένο με μαχαίρι ιβηρικό ζαμπόν bellota. Μια εξαιρετική επιλογή έτοιμη για κατανάλωση, που προσφέρει όλη την φινέτσα και την αρωματική ένταση του διάσημου 5J. Ένα κομψό σχήμα για μια εκλεπτυσμένη ιβηρική εμπειρία.
Ζαμπόν Cinco Jotas 5J κομμένο με μαχαίρι 70 g
Το ιβηρικό ζαμπόν bellota Cinco Jotas 5J, κομμένο με μαχαίρι σε συσκευασία 70 g, είναι ένα από τα πιο διάσημα προϊόντα της κατηγορίας pata negra. Προέρχεται από ιβηρικά χοίρια που εκτρέφονται σε ελεύθερη βοσκή και τρέφονται με βελανίδια κατά τη διάρκεια της montanera. Έχει υφή που λιώνει στο στόμα και έντονα αρώματα, χαρακτηριστικά των εξαιρετικών ζαμπόν Jabugo.
Ζαμπόν Cinco Jotas 5J: εξαιρετικό Pata Negra από το Jabugo
Το ζαμπόν Cinco Jotas 5J είναι μία από τις πιο αναγνωρισμένες επιλογές στον κόσμο του ιβηρικού ζαμπόν Pata Negra Bellota. Παράγεται στο Jabugo, στην Ανδαλουσία, από 100% ιβηρικούς χοίρους που εκτρέφονται ελεύθερα στις dehesas και τρέφονται με βελανίδια κατά την περίοδο της montanera. Η προέλευση, η φυσική ωρίμανση και η παραδοσιακή τεχνογνωσία δημιουργούν ένα ζαμπόν με βαθιά γεύση, λεπτή υφή και κομψά αρώματα.
Στο Espagne Gourmet θα βρείτε μια προσεκτικά επιλεγμένη γκάμα προϊόντων Cinco Jotas 5J: ολόκληρο ζαμπόν, ζαμπόν χωρίς κόκαλο, χειροποίητα κομμένο ζαμπόν, ιβηρική σπάλα Bellota, lomo, morcón, συσκευασίες δώρου και αξεσουάρ κοπής. Αυτή η σελίδα συγκεντρώνει τις βασικές μορφές 5J, ώστε να επιλέξετε εύκολα το κατάλληλο προϊόν για ένα ιδιαίτερο γεύμα, ένα γκουρμέ δώρο ή μια premium γευσιγνωσία στο σπίτι.
Γιατί να επιλέξετε ζαμπόν Cinco Jotas 5J;
Η Cinco Jotas είναι σημείο αναφοράς για όσους αναζητούν ιβηρικό ζαμπόν κορυφαίας ποιότητας. Το ζαμπόν 5J ξεχωρίζει για την αυστηρή επιλογή των ιβηρικών χοίρων, την ελεύθερη εκτροφή στις dehesas και την αργή φυσική ωρίμανση στο Jabugo. Το αποτέλεσμα είναι ένα ζαμπόν με λαμπερό λίπος, λεπτή μαρμάρωση και μακρά, ισορροπημένη επίγευση.
- 100% ιβηρικό Bellota: το υψηλότερο επίπεδο ποιότητας στο ιβηρικό ζαμπόν.
- Προέλευση Jabugo: μία από τις πιο φημισμένες περιοχές για Pata Negra.
- Ελεύθερη εκτροφή στις dehesas κατά την περίοδο της montanera.
- Φυσική ωρίμανση για την ανάπτυξη σύνθετων και κομψών αρωμάτων.
- Λεπτή, βελούδινη υφή και έντονη γεύση, χαρακτηριστική του Bellota.
Ολόκληρο, χωρίς κόκαλο ή χειροποίητα κομμένο ζαμπόν 5J: ποια μορφή να επιλέξετε;
Το ολόκληρο ζαμπόν Cinco Jotas 5J είναι ιδανικό για όσους εκτιμούν την παραδοσιακή κοπή και θέλουν να ζήσουν την πλήρη εμπειρία ενός ζαμπόν με κόκαλο. Το ζαμπόν 5J χωρίς κόκαλο είναι πιο πρακτικό: αποθηκεύεται εύκολα και μπορεί να κοπεί με μηχανή σε λεπτές, ομοιόμορφες φέτες. Το χειροποίητα κομμένο ζαμπόν 5J είναι ιδανικό για άμεση κατανάλωση, χωρίς ειδικό εξοπλισμό.
Η σπάλα Cinco Jotas 5J είναι μια εξαιρετική εναλλακτική στο ζαμπόν. Είναι μικρότερη, έντονη στη γεύση και συχνά πιο προσιτή, ενώ διατηρεί τον πλούσιο χαρακτήρα του 5J Pata Negra. Πρόκειται για μια μορφή κατάλληλη τόσο για ιδιώτες όσο και για επαγγελματίες της γαστρονομίας.
Πώς να απολαύσετε το ζαμπόν Cinco Jotas 5J
Για να αναδείξετε πλήρως τα αρώματα του ιβηρικού ζαμπόν Cinco Jotas, συνιστάται να το σερβίρετε σε θερμοκρασία δωματίου. Αν το προϊόν είναι συσκευασμένο σε κενό αέρος, βγάλτε το από το ψυγείο περίπου 20 έως 30 λεπτά πριν από το σερβίρισμα. Οι φέτες πρέπει να είναι λεπτές, μαλακές και ελαφρώς γυαλιστερές, ώστε να απελευθερωθεί φυσικά όλος ο αρωματικός πλούτος του ζαμπόν.
Αγοράστε ζαμπόν Cinco Jotas 5J online
Αγοράζοντας ζαμπόν Cinco Jotas 5J online από το Espagne Gourmet, λαμβάνετε στο σπίτι μια επιλογή αυθεντικών ιβηρικών προϊόντων: ολόκληρο ζαμπόν, ζαμπόν χωρίς κόκαλο, κομμένο ζαμπόν, σπάλα, lomo, morcón και συσκευασίες δώρου. Μια ολοκληρωμένη γκάμα για να ανακαλύψετε ή να προσφέρετε την εξαιρετική ποιότητα του Pata Negra από το Jabugo.