A tenger konzervjei

A Conservas La Brújula szardíniát olívaolajban hajnalban fogják ki a spanyol tengerparton. Ezután párolják őket, hogy javítsák a textúrájukat és megőrizzék az ízüket, majd kiválasztják és méret szerint osztályozzák őket. Minden egyes szardíniát gondosan, külön-külön tisztítanak meg. A tisztítás után sós lébe helyezik, és hagyományos módszerekkel készítik el. A szardíniákat kézzel konzerválják, majd olívaolajjal vonják be.

12/16 darab

Nettó súly: 115 g

Tintahal tinta különböző ételek elkészítéséhez.

4x4 grs