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Epaule Pata Negra Bellota Cinco Jotas 5J 100% ibérique

Epaule Pata Negra Bellota Cinco Jotas 5J 100% ibérique

En Stock
Epaule ibérique bellota Pata Negra Cinco Jotas 5J.
Race 100% ibérique.
Élevage en liberté dans les forêts de chêne et alimentation aux glands.
Affinages jusqu'à 24 mois.
Elaboration traditionnelle en Andalousie.

Pour 5 €uros de plus obtenez le support à jambon.

Divers poids au choix.

Poids au choix à partir de 5,0 kgs

43,40 €/kg
Poids kgs :
264,73 €
5000g
Description
Epaule Bellota Pata Negra de race 100% ibérique.
Élevage en liberté dans les forêts de chêne de l'Andalousie et alimentation aux glands.
Affinages jusqu'à 24 mois par des méthodes traditionnelles

Frais de port gratuits.

Pour 5 €uros de plus obtenez le support à jambon que vous trouverez dans notre rayon accessoires.


Divers poids au choix.


43,40 €/kg

 
Information alimentaire:

 

 

Épaule de porc aux glands 100% ibérique, sel de mer, antioxydant E-301, correcteur d'acidité E-331 (iii) et conservateur E-252. Sans gluten.

 

Les valeurs pour 100 grammes sont les suivantes: Valeur énergétique (calories): 297 Kcal / 1236 KJ, Protéines: 29,3 g, Glucides: <0,8 g, Matières grasses totales: 19,6 g (dont acides gras saturés 9,74 g) , Sodium: 2,01 g

 

Conserver dans un lieu frais et sec.

 

Grupo Osborne

C/ Salvatierra, 6

28.034 Madrid

España

 

Origine Espagne