Biologische 100% Iberische Bellota schouder - Pata Negra
€ 197,40
Inclusief belasting
Biologische 100% Iberische Pata Negra schouder uit de Extremadura regio in het zuidwesten van Spanje.
Deze biologische schouder is afkomstig van gecertificeerde biologische dieren, boerderijen en eikenbossen. In deze producties verkrijgen we Iberische pata negra ham en 100% raszuivere Iberische schouders die een zwarte band hebben die de kwaliteit van het product certificeert en een groene band die garandeert dat het biologisch is.
Deze schouder heeft geen additieven, geen nitraten en geen conserveringsmiddelen. De enige ingrediënten zijn ham en zout.
Voor 5 euro meer krijg je een hamhouder in onze accessoires sectie.
Gratis levering.
Verschillende gewichten om uit te kiezen.
42.00 €/kg
Verschillende gewichten om uit te kiezen.
42.00 €/kg
Snelle 24 uur* levering
GRATIS verzending bij bestellingen boven €120*.
Beveiligde betaling
Programme Fidélité
100% biologische Iberische bellota Pata Negra schouder.
Naast de perfecte raszuiverheid controleren we ook of de kweek- en eikenbossen gecertificeerd zijn voor biologische kweek.
Bovendien bevatten de Pata Negra Iberische schouders en hammen van deze boerderijen geen nitrieten of additieven. De enige ingrediënten zijn ham en zout.
Elk dier voedt zich uitsluitend met eikels, kruiden en wortels in grote gebieden die biologisch gecertificeerd zijn en ook gecertificeerd voor het fokken van Iberische Bellota varkens. Er is dus dubbele controle op de kwaliteit van deze producten.
Het rijpingsproces is ook volledig natuurlijk. Ongeveer 24 maanden, of twee jaar rust in kelders waar alleen natuurlijke luchtcirculatie is.
Elke Pata Negra Iberian schouder van deze productie krijgt twee gekleurde armbandjes, een zwarte om te certificeren dat het 100% Pata Negra Bellota Iberian is en een groene om te certificeren dat het biologisch is.
Verschillende gewichten om uit te kiezen.
Voor 5 euro meer krijg je een hamhouder in onze accessoires sectie.
Gratis levering.
42,00 €/kg
Ingrediënten: Schouder en zout
Voedingswaarde voor 100 grs:
Energetische waarde 437 Kcal / 1815 KJ
Eiwit: 30,3 g
Suikers: 1,4 g
Vet: 34,5 g
waarvan verzadigde vetten 11,5 g
Zout: 1,8 g
Señorio de Montanera
Ctra. Zafra, 56, km 39,
06174 Salvaleón
Badajoz
in the same category
Biologische 100% Iberische Pata Negra schouder uit de Extremadura regio in het zuidwesten van Spanje.
Deze biologische schouder is afkomstig van gecertificeerde biologische dieren, boerderijen en eikenbossen. In deze producties verkrijgen we Iberische pata negra ham en 100% raszuivere Iberische schouders die een zwarte band hebben die de kwaliteit van het product certificeert en een groene band die garandeert dat het biologisch is.
Deze schouder heeft geen additieven, geen nitraten en geen conserveringsmiddelen. De enige ingrediënten zijn ham en zout.
Voor 5 euro meer krijg je een hamhouder in onze accessoires sectie.
Gratis levering.
Verschillende gewichten om uit te kiezen.
42.00 €/kg
Verschillende gewichten om uit te kiezen.
42.00 €/kg