Økologisk 100% iberisk Bellota-skulder - Pata Negra
197,40 €
Inkl. moms
Økologisk 100% iberisk Pata Negra-skank fra Extremadura-regionen i det sydvestlige Spanien.
Denne økologiske bov kommer fra certificerede økologiske dyr, gårde og egeskove. I disse produktioner får vi iberisk pata negra-skinke og 100 % renracede iberiske bov, som vil have et sort bånd, der certificerer produktets kvalitet, og et grønt bånd, der garanterer, at det er ØKOLOGISK.
Denne bov har ingen tilsætningsstoffer, ingen nitrater og ingen konserveringsmidler. De eneste ingredienser er skinke og salt.
For 5 €uros mere får du en skinkeholder i vores tilbehørssektion.
Gratis levering.
Forskellige vægte at vælge imellem.
42.00 €/kg
Forskellige vægte at vælge imellem.
42.00 €/kg
Hurtig 24 timers* levering
GRATIS forsendelse på ordrer over €120*.
Sikker betaling
Programme Fidélité
100% økologisk iberisk bellota Pata Negra-skulder.
Ud over den perfekte racerenhed kontrollerer vi også, at opdrættet og egeskovene er certificeret til økologisk opdræt.
Desuden indeholder de iberiske Pata Negra-skuldre og skinker fra disse gårde ingen nitrit eller tilsætningsstoffer. De eneste ingredienser er skinke og salt.
Hvert dyr lever udelukkende af agern, urter og rødder i store områder, der er certificeret økologisk og også certificeret til opdræt af iberiske Bellota-svin. Så der er dobbelt kontrol med kvaliteten af disse produkter.
Modningsprocessen er også helt naturlig. Cirka 24 måneder eller to års hvile i kældre, hvor der kun er naturlig luftcirkulation.
Hver iberisk Pata Negra-skulder fra denne produktion vil have to farvede armbånd, et sort for at certificere den som 100% iberisk Pata Negra Bellota og et andet grønt for at certificere den som ØKOLOGISK.
Forskellige vægte at vælge imellem.
For 5 €uros mere får du en skinkeholder i vores tilbehørssektion.
Gratis levering.
42,00 €/kg
Ingredienser: Skulder og salt
Næringsoplysninger for 100 g:
Energiværdi 437 Kcal / 1815 KJ
Protein: 30,3 g
Sukkerarter: 1,4 g
Fedt: 34,5 g
heraf mættet fedt 11,5 g
Salt: 1,8 g
Señorio de Montanera
Ctra. Zafra, 56, km 39,
06174 Salvaleón
Badajoz
in the same category
Økologisk 100% iberisk Pata Negra-skank fra Extremadura-regionen i det sydvestlige Spanien.
Denne økologiske bov kommer fra certificerede økologiske dyr, gårde og egeskove. I disse produktioner får vi iberisk pata negra-skinke og 100 % renracede iberiske bov, som vil have et sort bånd, der certificerer produktets kvalitet, og et grønt bånd, der garanterer, at det er ØKOLOGISK.
Denne bov har ingen tilsætningsstoffer, ingen nitrater og ingen konserveringsmidler. De eneste ingredienser er skinke og salt.
For 5 €uros mere får du en skinkeholder i vores tilbehørssektion.
Gratis levering.
Forskellige vægte at vælge imellem.
42.00 €/kg
Forskellige vægte at vælge imellem.
42.00 €/kg