Βιολογική 100% Ιβηρικής Bellota ώμος - Pata Negra
197,40 €
με ΦΠΑ
Βιολογική 100% ιβηρική Pata Negra ώμου από την περιοχή Extremadura στη νοτιοδυτική Ισπανία.
Αυτή η βιολογική ωμοπλάτη προέρχεται από πιστοποιημένα βιολογικά ζώα, φάρμες και δάση δρυός. Σε αυτές τις παραγωγές λαμβάνουμε Ιβηρικό ζαμπόν pata negra και 100% καθαρόαιμους Ιβηρικούς ώμους, οι οποίοι θα έχουν μαύρη ταινία που πιστοποιεί την ποιότητα του προϊόντος και πράσινη ταινία που εγγυάται ότι είναι ΒΙΟΛΟΓΙΚΟΙ.
Αυτός ο ώμος δεν έχει πρόσθετα, νιτρικά και συντηρητικά. Τα μόνα συστατικά είναι το ζαμπόν και το αλάτι.
Για 5 €uros επιπλέον, αποκτήστε μια θήκη για το ζαμπόν που διατίθεται στο τμήμα αξεσουάρ μας.
Δωρεάν παράδοση.
Διάφορα βάρη για να διαλέξετε.
42.00 €/kg
Διάφορα βάρη για να διαλέξετε.
42.00 €/kg
Γρήγορη παράδοση σε 24 ώρες*
ΔΩΡΕΑΝ αποστολή για παραγγελίες άνω των €120*.
Ασφαλής πληρωμή
Programme Fidélité
100% βιολογική Ιβηρικής bellota Pata Negra ώμου.
Εκτός από την τέλεια καθαρότητα της φυλής, ελέγχουμε επίσης ότι τα δάση εκτροφής και τα δάση βελανιδιάς είναι πιστοποιημένα για βιολογική εκτροφή.
Επιπλέον, οι ώμοι και τα ζαμπόν Pata Negra Ιβηρικής από αυτές τις φάρμες δεν περιέχουν νιτρώδη ή πρόσθετα. Τα μόνα συστατικά είναι το ζαμπόν και το αλάτι.
Κάθε ζώο τρέφεται αποκλειστικά με βελανίδια, βότανα και ρίζες σε μεγάλες εκτάσεις που είναι πιστοποιημένες βιολογικά και επίσης πιστοποιημένες για την εκτροφή των χοίρων Ιβηρικής Bellota. Έτσι, υπάρχει διπλός έλεγχος της ποιότητας αυτών των προϊόντων.
Η διαδικασία ωρίμανσης είναι επίσης απολύτως φυσική. Περίπου 24 μήνες ή δύο χρόνια ξεκούρασης σε κελάρια όπου υπάρχει μόνο φυσική κυκλοφορία του αέρα.
Κάθε ώμος Pata Negra Iberian από αυτή την παραγωγή θα φέρει δύο χρωματιστά βραχιολάκια, ένα μαύρο για να πιστοποιεί ότι είναι 100% Pata Negra Bellota Iberian και ένα άλλο πράσινο για να πιστοποιεί ότι είναι ΒΙΟΛΟΓΙΚΟ.
Διάφορα βάρη για να επιλέξετε.
Για 5 €uros επιπλέον, αποκτήστε μια θήκη για το ζαμπόν που διατίθεται στο τμήμα αξεσουάρ μας.
Δωρεάν παράδοση.
42,00 €/kg
Συστατικά: ώμος και αλάτι
Διατροφικές πληροφορίες για 100 γρ:
Ενεργειακή αξία 437 Kcal / 1815 KJ
Πρωτεΐνη: 30,3 g
Σάκχαρα: 1,4 g
Λίπος: 34,5 g
εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά 11,5 g
Αλάτι: 1,8 g
Señorio de Montanera
Ctra. Zafra, 56, 39ο χλμ,
06174 Salvaleón
Badajoz
in the same category
Βιολογική 100% ιβηρική Pata Negra ώμου από την περιοχή Extremadura στη νοτιοδυτική Ισπανία.
Αυτή η βιολογική ωμοπλάτη προέρχεται από πιστοποιημένα βιολογικά ζώα, φάρμες και δάση δρυός. Σε αυτές τις παραγωγές λαμβάνουμε Ιβηρικό ζαμπόν pata negra και 100% καθαρόαιμους Ιβηρικούς ώμους, οι οποίοι θα έχουν μαύρη ταινία που πιστοποιεί την ποιότητα του προϊόντος και πράσινη ταινία που εγγυάται ότι είναι ΒΙΟΛΟΓΙΚΟΙ.
Αυτός ο ώμος δεν έχει πρόσθετα, νιτρικά και συντηρητικά. Τα μόνα συστατικά είναι το ζαμπόν και το αλάτι.
Για 5 €uros επιπλέον, αποκτήστε μια θήκη για το ζαμπόν που διατίθεται στο τμήμα αξεσουάρ μας.
Δωρεάν παράδοση.
Διάφορα βάρη για να διαλέξετε.
42.00 €/kg
Διάφορα βάρη για να διαλέξετε.
42.00 €/kg