Pá de Bellota 100% ibérica biológica - Pata Negra
197,40 €
Com IVA
Pá de Pata Negra 100% ibérica biológica da região da Extremadura, no sudoeste de Espanha.
Esta pá biológica provém de animais, quintas e florestas de carvalhos biológicos certificados. Nestas produções obtemos presunto ibérico pata negra e paletas ibéricas 100% de raça pura que terão uma faixa preta que certifica a qualidade do produto e uma faixa verde que garante que é BIOLÓGICO.
Esta paleta não tem aditivos, nem nitratos, nem conservantes. Os únicos ingredientes são o presunto e o sal.
Por mais 5 euros, adquira um suporte para presunto disponível na nossa secção de acessórios.
Entrega gratuita.
Vários pesos à escolha.
42,00 €/kg
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Programme Fidélité
Pá de bellota ibérica Pata Negra 100% biológica.
Para além da perfeita pureza da raça, verificamos também que a criação e as florestas de carvalhos estão certificadas para a criação biológica.
Para além disso, as paletas e presuntos ibéricos Pata Negra provenientes destas explorações não contêm nitritos nem aditivos. Os únicos ingredientes são o presunto e o sal.
Cada animal alimenta-se exclusivamente de bolotas, ervas e raízes em grandes áreas certificadas como biológicas e também certificadas para a criação de porcos ibéricos Bellota. Assim, existe um duplo controlo da qualidade destes produtos.
O processo de maturação é também totalmente natural. Cerca de 24 meses, ou seja, dois anos de repouso em caves onde só há circulação de ar natural.
Cada paleta de Pata Negra Ibérica desta produção terá duas pulseiras coloridas, uma preta para certificar que é 100% Pata Negra Bellota Ibérica e outra verde para certificar que é BIOLÓGICA.
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Ingredientes: Pá e sal
Informação nutricional para 100 grs:
Valor energético 437 Kcal / 1815 KJ
Proteína: 30,3 g
Açúcares: 1,4 g
Gordura: 34,5 g
dos quais 11,5 g de gorduras saturadas
Sal: 1,8 g
Señorio de Montanera
Ctra. Zafra, 56, km 39,
06174 Salvaleón
Badajoz
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Pá de Pata Negra 100% ibérica biológica da região da Extremadura, no sudoeste de Espanha.
Esta pá biológica provém de animais, quintas e florestas de carvalhos biológicos certificados. Nestas produções obtemos presunto ibérico pata negra e paletas ibéricas 100% de raça pura que terão uma faixa preta que certifica a qualidade do produto e uma faixa verde que garante que é BIOLÓGICO.
Esta paleta não tem aditivos, nem nitratos, nem conservantes. Os únicos ingredientes são o presunto e o sal.
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