Preferințe pentru cookie-uri
Español
Français
English
Deutsch
Italiano
Svenska
Nederlands
Português
Dansk
Polski
български език
Magyar
Čeština
Slovenščina
Slovenčina
Русский
中文
ελληνικά
Nu mai există articole în coșul tău
Exqium Shoulder 100% Iberian Bellota - Pata Negra - FĂRĂ ADDITIVI
219,95 €
41,49 € / kg
Include TVA
Bellota Iberică Pata Negra umăr din rasa 100% iberică Exqium.
Acest umăr este produs în Andaluzia și provine din porci iberici de rasă pură care sunt hrăniți cu ghinde, ierburi și rădăcini.
Producția de șuncă iberică și umăr iberic Exqium are particularitatea de a nu conține aditivi sau nitriți. Singurele ingrediente sunt umărul și sarea.
Maturarea naturala se face cu reglarea temperaturii si umiditatii care se face prin deschiderea si inchiderea ferestrelor. Aceasta variază între 22 și 28 de luni în funcție de clima anilor și de dimensiunile camerelor.
Pentru 10 EUR în plus, obțineți un suport pentru șuncă disponibil în departamentul nostru de accesorii.
-
Livrare rapidă 24h* -
Livrare GRATUITĂ la comenzi de peste 120 €*. -
Plata securizată -
Programme Fidélité
Descoperi unul dintre cei mai buni umeri iberici de bellota care exista si unul dintre cei mai naturali.
Acest umăr Exqium provine dintr-o fermă din Andaluzia unde fiecare porc are un hectar de mâncat, ghinde, rădăcini și ierburi.
Rasa este 100% iberică și, prin urmare, este un umăr care poartă numele de Pata Negra Bellota Shoulder.
Maturarea de la 22 la 28 de luni este complet naturală, nu folosim mijloace mecanice pentru a rafina umerii.
Ingredientele pentru acest umar sunt: Umar si sare. Fara nitriti si fara conservanti.
Este așadar o șuncă 100% naturală.
De la reproducere până la vindecarea finală a șuncii, totul se face în armonie cu natura.
Regiunea de reproducție este provincia Huelva, din Andaluzia, care produce cele mai bune șunci din Spania.
Pentru 10 EUR în plus, obțineți un suport pentru șuncă disponibil în departamentul nostru de accesorii .
EXQ002-5,3 kg
4 Produse
Fișă de date
| Umărul | Întregul |
|---|---|
| Cursă | 100% iberică |
| Ingrediente | 100% umăr iberic și sare |
| Informații nutriționale la 100 g sau 100 ml | la 100 g sau 100 ml |
| Energie | 981 kj / 234 kcal |
| Grasimi | 13,58 g |
| Inclusiv acizii grași saturați | 3,93 g |
| Carbohidrați | 0,5 g |
| Inclusiv zaharurile | 0,5 g |
| Proteinele | 27,65 g |
| Acesta | 7,33 g |
| Conservare | loc racoros si uscat |
| Producător | Hams La Valla - Calle Porta - Cumbres Mayores - Huelva |
| Origine | Spania |