Бескостная лопатка 100% иберийской бельотты Pata Negra de Extremadura
search
  • Бескостная лопатка 100% иберийской бельотты Pata Negra de Extremadura

Бескостная лопатка 100% иберийской бельотты Pata Negra de Extremadura

154,71 €
С НДС

Бескостный иберийский окорок Bellota от 100% иберийских свиней, питающихся исключительно желудями, кореньями и травами в дубовых лесах на юго-западе Испании. Окорока, выращенные и выдержанные в Эстремадуре, славятся своим качеством.
Эти плечевые и иберийские окорока из Эстремадуры имеют очень хорошую жировую прослойку в мышцах. 100% иберийская порода и идеальное, сбалансированное питание позволяют получать отличные иберийские окорока.
Плечи созревают в течение 24-28 месяцев.

Выбор веса.

91,00 €/кг

Выбор веса в граммах: 1700 гр.
Количество
En stock
 

Быстрая доставка 24 часа*

 

Бесплатная доставка при заказе на сумму свыше 120 евро*.

 

Безопасная оплата

 

Programme Fidélité

Плечо Bellota питается исключительно желудями из дубовых лесов юго-запада Испании. От 100% иберийских свиней.
Эстремадурские окорока славятся своим качеством.
Дубовые леса занимают огромные площади, на которых растут деревья с большим количеством желудей. Каждая свинья съедает от 8 до 10 кг желудей в день. Такой рацион придает плечевому жиру очень хороший вкус.

Благодаря 100%-ной иберийской породе мы получаем плечо с большим количеством жира, который пропитывает и покрывает окорок, что обеспечивает длительный период созревания - от 24 до 28 месяцев.

91,00 €/кг

 
Состав: иберийский окорок, соль и консерванты Е-250 и Е-252.

Продукт Испании.

Montesano
Херес де лос Кабальерос - Эстремадура
Испания
MON003-1700 gr
2 шт.

Технический паспорт

Плечо
Désossée

in the same category