Плешка без кост 100% иберийска Bellota Pata Negra de Extremadura
search
  • Плешка без кост 100% иберийска Bellota Pata Negra de Extremadura

Плешка без кост 100% иберийска Bellota Pata Negra de Extremadura

109,20 €
С вкл. данък

Обезкостена иберийска плешка Bellota от 100% иберийски прасета, хранени изключително с жълъди, корени и билки в дъбовите гори на Югозападна Испания. Шунките, отглеждани и сушени в Естремадура, са известни със своето качество.
Тези плешки и иберийски бутове от Екстремадура се отличават с много добро проникване на мазнини в мускулите. Благодарение на 100 % иберийската порода и перфектното и балансирано хранене се получават отлични иберийски бутове.
Плешките отлежават 24-28 месеца.

Избор на тегло.

91.00 €/kg

Количество
Rupture de stock
 

Бърза доставка за 24 часа*

 

БЕЗПЛАТНА доставка при поръчки над 120 евро*.

 

Сигурно плащане

 

Programme Fidélité

Рамото Bellota се храни изключително с жълъди от дъбовите гори на Югозападна Испания. От 100% иберийски прасета.
Шунките от Екстремадура са известни със своето качество.
Дъбовите гори покриват огромни площи с дървета, които произвеждат много жълъди. Всяко прасе изяжда между 8 и 10 кг жълъди на ден. Този начин на хранене придава много добър вкус на сланината на плешката.

Иберийската порода със 100 % съдържание на мазнини означава, че плешката е с голямо количество мазнини, които проникват в шунката и я покриват, което позволява дълъг период на зреене от около 24 до 28 месеца.

91,00 €/kg

 
Състав: иберийска шунка, сол и консерванти Е-250 и Е-252.

Продукт от Испания.

Montesano
Jerez de los Caballeros - Extremadura
Испания
MON003-1200 gr

Лист с данни

Рамо
Désossée

in the same category