Spalla disossata 100% Bellota Iberica Pata Negra de Extremadura
109,20 €
Tasse incluse
Spalla iberica Bellota disossata proveniente da maiali iberici al 100% alimentati esclusivamente con ghiande, radici ed erbe nei boschi di querce del sud-ovest della Spagna. I prosciutti allevati e stagionati in Estremadura sono rinomati per la loro qualità.
Le spalle e i prosciutti iberici dell'Estremadura presentano un'ottima infiltrazione di grasso nei muscoli. La razza iberica al 100% e una dieta perfetta ed equilibrata producono eccellenti prosciutti iberici.
Le spalle vengono stagionate per 24-28 mesi.
Scelta di pesi.
91,00 €/kg
Spedizione veloce in 48 ore*.
Spedizione GRATUITA per acquisti superiori a 150€
Pagamento sicuro
Programma di fedeltà
Spalla Bellota alimentata esclusivamente con ghiande provenienti dai boschi di quercia del sud-ovest della Spagna. Da maiali 100% iberici.
I prosciutti dell'Estremadura sono rinomati per la loro qualità.
I boschi di querce coprono vaste aree con alberi che producono molte ghiande. Ogni maiale mangia tra gli 8 e i 10 kg di ghiande al giorno. Questa dieta conferisce un ottimo sapore al grasso della spalla.
La razza iberica al 100% ci permette di avere una spalla con una buona quantità di grasso che si infiltra e ricopre il prosciutto e questo consente lunghi periodi di stagionatura, da 24 a 28 mesi circa.
91,00 €/kg
Ingredienti: prosciutto iberico, sale e conservanti E-250 e E-252.
Prodotto della Spagna.
Montesano
Jerez de los Caballeros - Estremadura
Spagna
Prodotto della Spagna.
Montesano
Jerez de los Caballeros - Estremadura
Spagna
MON003-1200 gr
Scheda tecnica
- Spalla
- Désossée
nella stessa categoria
Spalla iberica Bellota disossata proveniente da maiali iberici al 100% alimentati esclusivamente con ghiande, radici ed erbe nei boschi di querce del sud-ovest della Spagna. I prosciutti allevati e stagionati in Estremadura sono rinomati per la loro qualità.
Le spalle e i prosciutti iberici dell'Estremadura presentano un'ottima infiltrazione di grasso nei muscoli. La razza iberica al 100% e una dieta perfetta ed equilibrata producono eccellenti prosciutti iberici.
Le spalle vengono stagionate per 24-28 mesi.
Scelta di pesi.
91,00 €/kg
HA BISOGNO DI CONSIGLI?
SPEDIZIONE GRATUITA
per acquisti superiori a 150€
CONSEGNA VELOCE IN 48 ORE*
in Italia metropolitana
PROGRAMMA DI FEDELTÀ
Accumula euro per il tuo prossimo acquisto