Exqium Ramena 100 % iberska belota - Pata Negra - BREZ DODATKOV
219,95 €
41,49 € / kg
Z DDV
Bellota Iberian Pata Negra plečeta 100% iberske pasme Exqium.
To pleče se proizvaja v Andaluziji in izvira iz čistokrvnih iberskih prašičev, ki se hranijo z želodom, zelišči in koreninami.
Proizvodnja iberskega pršuta in iberskega plečeta Exqium ima posebnost, da ne vsebuje dodatkov ali nitritov. Edina sestavina sta pleče in sol.
Naravno zorenje poteka z uravnavanjem temperature in vlage z odpiranjem in zapiranjem oken. To se giblje med 22 in 28 meseci, odvisno od letnega podnebja in velikosti prostorov.
Za 10 € več dobite držalo za šunko, ki je na voljo v našem oddelku z dodatki.
-
Hitra dostava 24 ur* -
Brezplačna dostava za naročila nad 120 €*. -
Varno plačilo -
Programme Fidélité
Odkrijete eno najboljših plečk iberske belote, ki obstajajo, in eno najbolj naravnih.
To pleče Exqium prihaja s kmetije v Andaluziji, kjer ima vsak prašič en hektar za hrano, želod, korenine in zelišča.
Pasma je 100% iberska in je zato pleča, ki ima ime Pata Negra Bellota Shoulder.
Zorenje od 22 do 28 mesecev je popolnoma naravno, ne uporabljamo mehanskih sredstev za oplemenitenje pleč.
Sestavine za to pleče so: pleče in sol. Brez nitritov in konzervansov.
Je torej 100 % naravna šunka.
Od žlahtnjenja do končnega sušenja pršuta vse poteka v sozvočju z naravo.
Regija vzreje je provinca Huelva v Andaluziji, ki proizvaja najboljše šunke v Španiji.
Za 10 € več dobite držalo za šunko, ki je na voljo v našem oddelku z dodatki .
EXQ002-5,3 kg
4 Izdelkov
Podatkovni list
| Ramena | cela |
|---|---|
| Dirka | 100% iberski |
| Sestavine | 100% ibersko pleče in sol |
| Podatki o hranilni vrednosti na 100 g ali 100 ml | na 100 g ali 100 ml |
| energija | 981 kj / 234 kcal |
| Maščobe | 13,58 g |
| Vključno z nasičenimi maščobnimi kislinami | 3,93 g |
| Ogljikovi hidrati | 0,5 g |
| Vključno s sladkorji | 0,5 g |
| Beljakovine | 27,65 g |
| To | 7,33 g |
| Ohranjanje | hladnem in suhem prostoru |
| Producent | Hams La Valla - Calle Porta - Cumbres Mayores - Huelva |
| Izvor | Španija |
Nastavitve piškotkov