Señorio de Montanera 100% iberská klobása bellota
search
  • Señorio de Montanera 100% iberská klobása bellota
  • Señorio de Montanera 100% iberská klobása bellota

Señorio de Montanera 100% iberská klobása bellota

20,99 €
S DPH

Vynikajúca klobása zo 100 % iberských ošípaných chovaných vo voľnej prírode.

Túto klobásu vrelo odporúčame pre jej výnimočnú prípravu a chuť.
Pochádza z ošípaných používaných na výrobu najlepších šuniek Pata Negra bellota s čiernou etiketou.
Výber hmotnosti: 500 - 550 g
Množstvo
Skladom
 

Rýchle dodanie do 24 hodín*

 

Doprava ZDARMA pri objednávkach nad 120 €*.

 

Zabezpečená platba

 

Programme Fidélité

Seňorío de Montanera Iberská klobása sa vyrába z chudej šunky, pliecka a ďalších starostlivo vybraných extra chudých častí zo 100 % iberských ošípaných kŕmených žaluďmi. Do korenia sa pridáva mleté čierne korenie a strúhaný muškátový oriešok. Pomer jednotlivých zložiek bol vybraný z najlepších tradičných údenín, ktoré sa ručne vyrábajú a uchovávajú ako jeden z hlavných pokladov spoločnosti Señorío de Montanera.
Po nakrájaní má iberská klobása veľmi výraznú fialovo-červenú farbu, posiatu červenkastou bielou. Jej jemnosť a remeselná výroba jej dodávajú sviežu arómu a zmes špecifických odtieňov použitých korenín. Jeho tradičná chuť pripomína tie najlepšie polotovary, ktoré vyrábajú rodiny z Extremadury.
V chuti má mäsitú, nelepivú štruktúru, ktorá je výsledkom spojenia šunky a pleca s explóziou čierneho korenia a muškátového orieška. Je mimoriadne šťavnatá a na jazyku zanecháva podobný pocit ako iberské plece kŕmené žaluďmi, ktoré sú jednou z hlavných zložiek pri jej výrobe.
Zloženie: chudé 100% bravčové mäso z Iberského polostrova kŕmené žaluďmi (170 g/100 g hotového výrobku), soľ, dextrín, korenie, dextróza, muškátový oriešok, antioxidant (E-331) a konzervačné látky (E-252, E250).
SEN012-500 - 550 g
7 položky

in the same category