100% иберийская колбаса «бельота» от Señorio de Montanera

Великолепная иберийская колбаса высшего качества

100% иберийская колбаса «бельота» Señorío de Montanera входит в число лучших образцов испанских деликатесов высшего качества. Изготовленная вручную, она сочетает в себе благородство сырья, тонкость специй и замечательную текстуру.

Престиж Señorío de Montanera

Señorío de Montanera — один из самых известных брендов в мире иберийских продуктов премиум-класса. Его высокие требования к выращиванию, отбору и традиционному производству делают его надежным выбором для взыскательных ценителей.

100% иберийское происхождение bellota

Эта колбаса изготовлена из мяса свиней чистой иберийской породы, выращенных на воле и питающихся желудями. Это те же животные, из которых производят лучшие хамоны Pata Negra bellota, обозначенные черной этикеткой.

Высококачественное сырье

Рецепт основан на использовании постных кусков окорока и лопатки, дополненных другими тщательно отобранными особо постными кусками. Такой подбор гарантирует насыщенный вкус и превосходную текстуру.

Традиционная приправа

Приправа состоит из молотого черного перца и тертого мускатного ореха. Пропорции были разработаны в духе лучших традиционных колбасных изделий Эстремадуры.

Внешний вид и текстура

При разрезании колбаса имеет красивый пурпурно-красный цвет с красновато-белыми вкраплениями. На вкус она отличается мясистой, нежной и особенно сочной текстурой.

Исключительный вкус

Ее традиционный вкус напоминает лучшие домашние блюда Эстремадуры. Нотки черного перца и мускатного ореха смешиваются с насыщенным вкусом свинины bellota, создавая длительное и аппетитное послевкусие.