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  • €332.00 - €738.00

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Pata Negra Bellota伊比利亚火腿

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共有12 个产品。

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  • Race: 100% 伊比利亚
Cinco Jotas 5J 100%伊比利亚橡果火腿"Pata Negra" + 5J支架 + 赠刀
  • -€75.00

Cinco Jotas 5J 100%伊比利亚橡果火腿"Pata Negra" + 5J支架 + 赠刀

€738.59 €813.59

这款超值套装包含著名的伊比利亚橡果火腿Pata Negra Cinco Jotas 5J,搭配官方火腿架Cinco Jotas(享50%折扣)及免费火腿刀。 这款卓越的火腿产自安达卢西亚的哈布戈,选用在德哈萨牧场自由放养的伊比利亚猪,在蒙塔内拉季节主要以橡果为食。其入口即化的质地和丰富的香气享誉全球。

伊比利亚火腿Cinco Jotas 5J Bellota

€613.20

Cinco Jotas 5J纯种伊比利亚橡果火腿是西班牙最负盛名的火腿之一。产自安达卢西亚哈布戈地区,选用纯种伊比利亚猪制作,这些猪在德赫萨牧场自由放养,在蒙塔内拉季节主要以橡果为食,因此火腿质地柔软,风味醇厚。

只需额外支付10欧元,即可获得我们配件区出售的火腿架。

5J Cinco Jotas 100%伊比利亚橡果喂养黑蹄火腿礼盒

€660.00

Cinco Jotas 5J礼盒是馈赠美食爱好者的绝佳选择。礼盒内含Cinco Jotas黑蹄伊比利亚橡果火腿、火腿刀及围裙,所有物品均置于精美奢华的礼盒中。这款礼盒是馈赠西班牙顶级伊比利亚火腿的理想之选,让您共享伊比利亚美食带来的独特体验。

只需额外支付10欧元,即可获得火腿架(详见配件专区)。

Altanza 橡果喂养伊比利亚火腿。哈布戈(Jabugo)Summum 原产地保护认证。100% 伊比利亚猪肉。黑蹄火腿。

€598.08

Jabugo Altanza原产地保护(DOP)100%伊比利亚橡果喂养黑蹄火腿,源自纯种伊比利亚猪,这些猪在韦尔瓦山脉的牧场上自由放养。在“蒙塔内拉”季节主要以橡果为食,使猪肉口感醇厚、风味浓郁。 遵循传统工艺缓慢熟成长达48个月,这款火腿质地入口即化,香气馥郁非凡。

只需额外支付10欧元,即可在我们的配件专区选购配套火腿架。

COVAP 100% 伊比利亚橡果喂养火腿。“Alta Expresion Oro” 佩德罗切斯谷原产地保护(DOP)。黑蹄火腿。

€551.66

COVAP 100% 伊比利亚橡果喂养黑蹄火腿“Alta Expresión Oro”佩德罗切斯谷(Valle de los Pedroches)原产地保护(DOP)火腿,源自安达卢西亚牧场中自由放养的纯种伊比利亚猪。这些猪在“蒙塔内拉”(montanera)季节主要以橡果为食,因此肉质丰腴且风味浓郁。 遵循传统工艺缓慢熟成,这款火腿质地入口即化,香气细腻馥郁。

只需额外支付10欧元,即可获得火腿架,您可在我们的配件专区找到该产品。(*图片中的火腿架不包含在内。)

哈布戈(Jabugo)DOP顶级100%伊比利亚橡果喂养“黑蹄”(Pata Negra)火腿 MH

€548.25

马丁·耶罗(Martin Hierro)品牌Jabugo SUMMUM 100%伊比利亚橡果喂养黑蹄火腿(DOP认证)是伊比利亚火腿中最负盛名的代表之一。 精选自在韦尔瓦山脉自由放养的纯种伊比利亚猪,并在“蒙塔内拉”季节期间仅以橡果为食,该火腿在哈布戈的独特微气候中经过漫长的自然熟成,呈现入口即化的质地与极具层次感的香气。

只需额外支付10欧元,即可获得火腿架,您可在我们的配件专区找到该产品。(*图片中的火腿架不包含在内。)

Exqium 40个月熟成100%伊比利亚贝洛塔黑蹄火腿 - 无添加剂 -

€534.30

EXQIUM 40个月熟成100%伊比利亚橡果喂养黑蹄火腿是一款极为天然的顶级火腿。它源自安达卢西亚放养的纯种伊比利亚猪,每头猪拥有约一公顷的活动空间,以橡果、草本植物和根茎为食。 仅以火腿肉和盐为原料,不含任何添加剂,经40个月以上的自然熟成,口感入口即化,香气浓郁。

只需额外支付10欧元,即可获得火腿架,您可在我们的配件专区找到该产品。

塞尼奥里奥·德·蒙塔内拉 100% 伊比利亚有机贝洛塔黑蹄火腿

€522.00

Señorío de Montanera 100% 伊比利亚有机贝洛塔黑蹄火腿,源自纯种伊比利亚猪,这些猪在西班牙西南部的牧场(尤其是巴达霍斯省)按照有机农业原则自由放养。 在蒙塔内拉(montanera)季节,这些猪主要以橡子为食,因此肉质丰腴鲜美,口感入口即化,香气细腻馥郁。

只需额外支付10欧元,即可获得火腿架,您可在我们的配件专区找到该产品。

塞诺里奥·德·蒙塔内拉火腿,100%伊比利亚橡果喂养帕塔内格拉火腿

€474.50

Señorío de Montanera 100% 伊比利亚橡果喂养黑蹄火腿,源自西班牙西南部(尤其是巴达霍斯省)的德埃萨牧场中自由放养的纯种伊比利亚猪。这些猪在“蒙塔内拉”季节主要以橡果为食,因此肉质丰腴且风味浓郁。 遵循传统工艺缓慢熟成,这款火腿质地入口即化,香气细腻馥郁。

只需额外支付10欧元,即可获得火腿架,您可在我们的配件专区找到该产品。

蒙特萨诺(Montesano)100%伊比利亚橡果喂养帕塔内格拉火腿

€405.44

蒙特萨诺(Montesano)100%伊比利亚橡果喂养黑蹄火腿,源自西班牙西南部(尤其是巴达霍斯)的德埃萨牧场中自由放养的纯种伊比利亚猪。这些猪在“蒙塔内拉”季节主要以橡果为食,因此肉质醇厚鲜美。 经过4年以上自然熟成,这款火腿质地入口即化,香气层次丰富。

只需额外支付10欧元,即可获得火腿架,您可在我们的配件专区找到该产品。(*图片中的火腿架不包含在内)

蒙特西耶拉“帕塔内格拉”100%伊比利亚橡果喂养火腿

€391.20

蒙特西耶拉(Montesierra)100%伊比利亚橡果喂养帕塔内格拉火腿,源自安达卢西亚地区自由放养的纯种伊比利亚猪。这些猪在“蒙塔内拉”(montanera)季节期间仅以橡果为食,因此肉质丰腴,脂肪纹理细腻,入口即化。根据部位不同,该火腿经过36至48个月的缓慢熟成,呈现出复杂的香气与卓越的平衡感。

只需额外支付10欧元,即可获得火腿架,您可在我们的配件专区找到该产品。

COVAP 100% 伊比利亚野放喂养火腿。“Alta Expresion” 佩德罗切斯谷原产地保护(DOP)。

€332.75

COVAP 100% 伊比利亚“Alta Expresión”原产地保护(DOP)佩德罗切斯谷(Valle de los Pedroches)牧场喂养火腿,源自科尔多瓦牧场中自由放养的纯种伊比利亚猪。这些猪以谷物、牧草和天然饲料为食,肉质鲜美且风味均衡。 在天然酒窖中熟成超过36个月,这款火腿质地入口即化,香气层次丰富。

只需额外支付10欧元,即可获得我们在配件专区出售的火腿架。(*图片中的火腿架不包含在内。)

伊比利亚火腿 -Pata Negra火腿 -Bellota火腿

伊比利亚火腿是你能找到的最好的火腿之一,但有时你会因为各种不同的名称和变体而有点迷失方向。

Spain-Gourmet提供 所有 伊比利亚火腿都来自散养 伊比利亚猪 。如果这些动物能给我们带来快乐,那么至少让它们自由快乐地生活吧。
因此,我们没有任何贴有白色标签的伊比利亚火腿来自笼养的猪。

快速指南 伊比利亚火腿来自 至少 50% 伊比利亚品种的猪。 用橡树果喂养100% 伊比利亚 火腿 就是 Pata Negra 火腿

因此,伊比利亚火腿具有以下品质:


-Cebo 伊比利亚火腿至少 50%的伊比利亚品种,室内饲养人工饲料。白带。
-Cebo de Campo伊比利亚火腿:至少 50%的伊比利亚品种,散养 以谷物、草药和根茎为食。

-Bellota 伊比利亚火腿:至少 50%的伊比利亚品种,散养 完全以橡树果、草药和根茎为食。
红色腕带。
-Pata Negra Bellota Iberian Ham至少 100% 伊比 利亚品种,散养。完全以橡树果、草药和根茎为食。 黑色腕带

Pata Negra 火腿专指 Pata Negra 火腿 。但有些人把所有伊比利亚火腿都称为 Pata Negra,这是一种故意的错误和欺骗。

还有最后一点说明。火腿是后腿,肩肉是前腿。火腿和肩肉之间的价格差异来自火腿的产量。肩肉更肥美。



伊比利亚火腿肩肉脂肪品质的代名词,意味着可以长时间熟成火腿的味道

您可以在我们的文章"伊比利亚火腿的选择"、"伊比利亚火腿的标签"和"Pata Negra 火腿"中了解更多有关火腿的信息。

如果伊比利亚火腿对您来说太大,我们建议您选择伊比利亚肩火腿。它们的个头较小,但您应该注意,由于它们的多余脂肪较多,因此浪费也较多。

请从我们的"Pata Negra Bellota 伊比利亚肩肉 "部分选择您的伊比利亚肩肉