Hjem

  • Vis sidepanel

Der er 10 produkter.

Aktive filtre

  • Skinke: Hel

5J Cinco Jotas Pata Negra 100% iberisk Bellota-skinke Gaveæske

640,00 €
Denne "Homage to the Master Cutter"-boks er smukt præsenteret.
Cinco Jotas 5J skinke i en ideel gaveæske.
En fremragende præsentation af en fremragende 100 % iberisk Bellota-skinke.
Der medfølger en skinkekniv og en vulkanplade til præsentation af den udskårne skinke. Du kan fuldende dit køb med en
Vægt af skinke 6 til 7 kg.

Pata Negra-skinke 100% iberisk Bellota Exqium 40 måneder - UDEN TILSÆTNINGSMIDLER

541,15 €
100% iberisk Exqium Pata Negra Bellota-skinke.
Denne skinke, der er produceret i Andalusien, er unik, fordi den ikke indeholder nogen tilsætningsstoffer, nitritter eller konserveringsmidler.
De eneste ingredienser er skinke og salt.
Skinken modnes naturligt i mindst 40 måneder i tørreskure, hvor temperaturen og luftfugtigheden reguleres ved at åbne og lukke vinduerne.
En meget ren race, fritgående opdræt med en kost rig på agern og fraværet af tilsætningsstoffer giver en perfekt balance i dette enestående produkt.
For €10 mere kan du få en skinkeholder i vores tilbehørssektion.


Gratis levering. Forskellige vægte at vælge imellem.

Iberisk bellota-skinke. Altanza. DOP Jabugo Summum. 100% iberisk. Pata Negra.

534,00 €

En af de bedste PDO Jabugo skinker.
Fremstillet af 100 % renracede iberiske grise og fodret med fritgående agern. I egeskovene er der højst én gris pr. hektar, som får en kost rig på agern.

Kun de bedste Jabugo skinker får SUMMUM-mærket.
De modnes i op til 48 måneder og hærdes naturligt i hånden.

For €10 mere kan du få en skinkeholder, som du finder i vores tilbehørssektion.

100 % iberisk økologisk Bellota Pata Negra skinke

543,75 €
100 % økologisk iberisk Pata Negra bellota-skinke fra Extremadura-regionen i det sydvestlige Spanien.
Denne skinke er produceret i et 100 % økologisk system. Skovene er certificeret til opdræt af økologiske iberiske bellota-svin. Det betyder, at økosystemet skal være rigt på egetræer med høje niveauer af glansproduktion og være fri for pesticider og forurening.
De eneste ingredienser, der er tilsat denne skinke, er salt. Ingen tilsætningsstoffer og ingen nitrit.
For 10 €uros mere får du en skinkeholder, som du kan finde i vores tilbehørssektion.

100% iberisk Bellota Señorio de Montanera-skinke. Pata Negra.

435,50 €

100% iberisk Bellota Pata Negra skinke fra gårde i den sydvestlige region af Spanien.

Grisene er af ren iberisk race og opdrættes frit i egeskovene, hvor de udelukkende lever af agern, rødder og urter.

Hvert dyr vil spise mellem 8 og 10 kg agern om dagen og vil få en masse motion. Dette fremmer infiltrationen af glans i musklerne.

For 10 € mere, få en skinkeholder tilgængelig i vores tilbehørssektion.
Forskellige vægte at vælge imellem.

100% iberisk Bellota Montesano-skinke. Pata Negra.

523,90 €

100 % Pata Negra Bellota-skinke af iberisk race fra fritgående grise, der fodres med agern (bellotas), urter og korn.
Opdrættet i det sydvestlige Spanien, den iberiske gris\' vugge.
Naturligt modnet i ca. 48 måneder

For 10 €uros mere kan du få en skinkeholder i vores tilbehørssektion.

50% iberisk Bellota Montesano skinke

350,97 €
Bellota-skinke fra grise af 50% iberisk race. Fritgående og fodret med agern, urter og rødder.
En 50% iberisk skinke er mindre fed end en 100% iberisk skinke.
Denne skinke er modnet i mere end 36 måneder.
Meget god fedtinfiltration i musklerne og en ekstraordinær smag takket være en kost rig på agern,Produceret i det sydvestlige Spanien, i provinsen Badajoz, som er en af de bedste regioner til opdræt og modning af iberiske grise.
Den iberiske skinke på 50 % er den bedst sælgende skinke i Spanien på grund af dens fremragende værdi for pengene.

For 10 €uros mere kan du få en skinkeholder, som du finder i vores tilbehørssektion.

“Cebo de Campo” iberisk skinke fra Andalusien Exqium UDEN TILSÆTNINGSSTOFFER

331,52 €
Cebo de Campo iberisk skinke fra Andalusien, meget god værdi for pengene.
Nitrit- og konserveringsfri.
Fra gårde i Andalusien, en region, der er kendt for sin iberiske svineavl.

Skinkerne modnes naturligt, uden mekaniske midler, i bygninger i Sierra de Huelva, hvor de lagres i mellem 36 og 40 måneder.
Cebo de Campo betyder, at grisene er fritgående og fodres med korn og urter.

For 10 €uros mere kan du få en skinkeholder, som du finder i vores tilbehørssektion.

Gratis levering.