Hjem
Hel udbenet Cinco Jotas 5J bellota-skulder
Vakuumpakket hel udbenet 5J skulder.
Cinco Jotas skulderen er en af de mest berømte i Spanien.
Den kommer fra de bedste 100% iberiske racesvin og fodres frit med agern i Andalusien.
Økologisk 100% iberisk udbenet Bellota-skulder - Pata Negra
Forskellige vægte at vælge imellem
113,00 €/kg
100% iberisk Bellota økologisk benfri skulder - Pata Negra
100% iberisk Bellota Pata Negra Montesano udbenet bov.
Benfri Iberian Bellota Shoulder som kommer fra 100% iberiske racesvin, der udelukkende fodres med agern, rødder og urter i egeskovene i det sydvestlige Spanien.
Iberiske skuldre og skinker har meget god fedtinfiltration i musklerne.
Skulderforfinelser er cirka 24-28 måneder.
Cebo de Campo udbenet iberisk bov UDEN TILSÆTNINGSSTOFFER Exqium. 50% iberisk race.
En meget god bov af andalusisk Cebo de Campo iberisk svinekød uden tilsætningsstoffer. Udvalgt fra de bedste racer af fritgående iberiske grise.
Halv udbenet skulder 100% iberisk Bellota - Pata Negra - Exqium UDEN TILSÆTNINGER -
Halv udbenet iberisk skulder "Cebo de Campo" UDEN TILSÆTNINGER Exqium. 50% iberisk race.
Meget god andalusisk skulder af Cebo de Campo iberisk svinekød uden tilsætningsstoffer.
Udvalgt blandt de bedste iberiske griseracer og opdrættet i frihed.
Halv udbenet skulder 100% iberisk Bellota Pata Negra.
Udbenet Iberian Bellota Shoulder som kommer fra 100% iberiske racesvin, der udelukkende fodres med agern, rødder og urter i egeskovene i det sydvestlige Spanien.
Iberiske skuldre og skinker har meget god fedtinfiltration i musklerne.
Skulderforfinelser er cirka 24-28 måneder.
Montesano "Cebo de Campo" udbenet iberisk bov. 50% iberisk race.
Cebo de Campo udbenet iberisk bov fra fritgående grise, der fodres med urter, rødder og korn.
Opdrættet i det sydvestlige Spanien, i provinsen Badajoz, den iberiske gris\' vugge.
Naturligt modnet i ca. 24 måneder.
Knivskåret Cinco Jotas 5J-skulder 70 g
Cinco Jotas 5J er en 100% iberisk Pata Negra Bellota-skulderskinke.
Den kommer fra de bedste fritgående grise, der fodres med agern, rødder og urter.
Modnet i mindst 24 måneder i andalusiske kældre.
Vægt 70 gram
Skiveskåret 100% iberisk økologisk Bellota-skulder - Pata Negra 80g
100% iberisk pata negra-skulder
Skåret Pata Negra iberisk bov fra 100 % fritgående iberiske grise, der fodres med agern, rødder og urter.
100% iberisk Bellota Pata Negra-skulder, skåret med en kniv 100 g Exqium - UDEN TILSÆTNINGSSTOFFER
Iberisk bov bellota 100 g. Skåret i skiver. 50% iberisk race.
Skiveskåret bov fra fritgående 50% iberiske grise, der er fodret med agern, rødder og urter.