Tienda Gourmet

Los pimientos del piquillo Extra de Conservas Serrano son pimientos del piquillo de calidad extra, asados al horno y pelados a mano uno a uno. Tiernos, ligeramente ahumados y muy sabrosos, son perfectos para rellenar, preparar en ensalada o servir como acompañamiento de carnes y pescados. Peso: 290 g.

Los pimientos del piquillo confitados de Conservas Serrano combinan los sabores ahumados y ligeramente dulces de uno de los productos más tradicionales de España. Caramelizados lentamente con azúcar moreno y realzados con un generoso chorrito de aceite de oliva, estos pimientos del piquillo ofrecen una textura que se deshace en la boca y una auténtica explosión de sabores. Peso: 300 g.

Las «Delicias de atún rojo en aceite de oliva» de Conservas de Cambados se elaboran a partir de filetes de atún rojo cuidadosamente preparados y conservados en aceite de oliva virgen extra de primera calidad. Presentadas en finas láminas, ofrecen una textura tierna y un sabor refinado muy apreciado por los amantes del pescado de primera calidad. Peso: 110 g.

Los corazones de alcachofa «Caprichos del Paladar» son una especialidad gastronómica española elaborada a partir de alcachofas cuidadosamente seleccionadas y enlatadas el mismo día de su recolección. Preparados al baño María sin colorantes ni conservantes, ofrecen una textura tierna y un delicado sabor natural, ideal para tapas, ensaladas y guarniciones refinadas. 12/14 unidades. Peso: 345 g.

La ventresca es la mejor parte del bonito.
Este bonito procede de Galicia donde se encuentran los mejores bonitos.

Peso 110 grs.

El pulpo en aceite de oliva de Conservas de Cambados se elabora de forma artesanal a partir de pulpo cuidadosamente seleccionado en Galicia. Conservado en aceite de oliva de calidad para mantener todo su sabor y ternura, es una de las grandes especialidades de la gastronomía gallega. Peso: 111 g.

Los chipirones en su tinta de Conservas de Cambados se elaboran de forma artesanal a partir de pequeños calamares cuidadosamente seleccionados. Rellenos con sus propios tentáculos y cocinados en una sabrosa salsa de tinta, ofrecen una textura tierna y un intenso sabor a mar, típico de la gran gastronomía española. Peso: 111 g.

El aceite de oliva virgen extra García de la Cruz es un aceite de primera calidad elaborado en Castilla-La Mancha a partir de aceitunas cuidadosamente seleccionadas. Obtenido exclusivamente mediante procesos mecánicos y extracción en frío, ofrece un sabor equilibrado y elegante con refinadas notas vegetales, ideal para la cocina mediterránea. Contenido: 750 ml

La ventresca de atún en aceite de oliva La Brújula se elabora a partir de atún de aleta amarilla cuidadosamente seleccionado. Esta parte noble y especialmente tierna del atún se prepara de forma artesanal y se conserva en aceite de oliva de calidad para preservar toda su delicadeza, su textura suave y su refinado sabor a mar. Peso: 110 g.

Los calamares en su tinta La Brújula son pequeños chipirones capturados de forma sostenible, uno a uno, y preparados artesanalmente según recetas tradicionales españolas. Rellenos con sus propios tentáculos y acompañados de una tinta elaborada con ingredientes naturales, ofrecen una textura tierna y un refinado sabor a mar. 6/8 unidades. Peso: 110 g.

Se limpia a mano y se le da la vuelta para rellenarlo con los tentáculos del calamar. Se retiran todas las partes no nobles (ojos, boca, etc.).

Este meticuloso proceso garantiza la frescura y calidad de cada producto.

6/8 piezas.

Peso neto: 110 g

Las Guindillas Vasca Piparra de Conservas Serrano son finos pimientos verdes vascos en vinagre, famosos por su textura crujiente, su acidez equilibrada y su ligero toque picante. Delicadas y refrescantes, combinan a la perfección con tapas, conservas de pescado, embutidos y aperitivos mediterráneos. Peso: 300 g.

El vinagre de Jerez Reserva BIO Barbadillo se elabora exclusivamente con uvas ecológicas del Marco de Jerez. Producido según los métodos de la agricultura ecológica y la D.O. Vinagre de Jerez, ofrece una gran intensidad aromática y una gran elegancia. Ideal para huevos, verduras, adobos, escabeches y cocina refinada. 250 ml

El Vinagre de Jerez Reserva con Moscatel Barbadillo combina la intensidad del vinagre de Jerez con la delicada dulzura que le aporta el vino Moscatel. Envejecido según el método de soleras y criaderas, ofrece un sutil equilibrio entre la frescura ácida y elegantes notas aromáticas. Ideal para ensaladas, cítricos, frutas, vinagretas y recetas creativas. 250 ml.

El vinagre de Jerez Reserva al Pedro Ximénez Barbadillo combina la intensidad del vinagre de Jerez con la sutil dulzura que le aporta su crianza con vino Pedro Ximénez. Envejecido según el método de Soleras y Criaderas, ofrece un notable equilibrio entre riqueza aromática y elegante acidez. Ideal para salsas, reducciones, carnes y recetas agridulces. 250 ml.

El vinagre de Jerez Reserva Barbadillo es un excelente vinagre andaluz elaborado a partir de manzanilla y envejecido durante muchos años en las bodegas de Sanlúcar de Barrameda según el método de soleras y criaderas. Potente, complejo e intensamente aromático, realza vinagretas, salsas, adobos y platos con carácter. 250 ml

Los corazones de alcachofa de Conservas Serrano se elaboran a partir de alcachofas cuidadosamente seleccionadas en las huertas de La Rioja y Navarra. Se cosechan y envasan el mismo día, sin colorantes ni conservantes, y ofrecen una textura muy tierna y un sabor natural ideal para ensaladas, tapas, platos de arroz o guarniciones gastronómicas. 16 / 20 unidades. Peso: 345 g.

Los calamares rellenos en aceite de oliva de Conservas de Cambados se elaboran a partir de pequeños chipirones tiernos cuidadosamente seleccionados. Rellenos con sus propios tentáculos y preparados artesanalmente en aceite de oliva de calidad, ofrecen una textura firme y delicada, así como un refinado sabor a mar, ideal para tapas y aperitivos gastronómicos. Peso: 111 g.

Las anchoas ahumadas del Cantábrico Nardín se elaboran de forma artesanal a partir de anchoas pescadas en el golfo de Vizcaya y ahumadas de forma natural con maderas nobles locales. Su textura fundente y su delicado aroma ahumado ofrecen una experiencia gastronómica única. Conservadas en aceite de oliva de calidad, son perfectas para tapas refinadas. Peso: 100 g.

Los «Pimientos del Cristal» de Conservas Serrano son una variedad excepcional de pimientos rojos de Navarra y La Rioja, famosos por su piel extremadamente fina, su textura fundente y su sabor dulce. Asados y pelados a mano siguiendo un método artesanal, se consideran uno de los mejores pimientos gastronómicos de España. Peso: 135 g.

Los filetes de caballa ahumados en aceite de oliva La Brújula se elaboran artesanalmente a partir de caballas frescas del Cantábrico, pescadas según métodos tradicionales respetuosos con el medio ambiente. Conservados en aceite de oliva ahumado de forma natural, ofrecen una textura tierna y un sabor marino delicadamente ahumado y refinado. Peso: 115 g.

Las flores de alcaparra Coquet, también conocidas como alcaparrón, son los capullos maduros del alcaparro recolectados antes de que se abran. Su textura firme y su sabor delicadamente ácido las convierten en un acompañamiento ideal para embutidos, tapas, aperitivos y numerosas recetas mediterráneas refinadas. Peso: 240 g.

Los mejillones fritos en escabeche picante de La Brújula se elaboran con mejillones gallegos de primera calidad procedentes de las Rías Gallegas. Fritos y marinados en un escabeche ligeramente picante, ofrecen una textura tierna y un sabor equilibrado entre notas marinas y un toque picante. Ideales para tapas y aperitivos gastronómicos. 16/20 unidades. Peso: 110 g.

El atún claro en aceite de oliva de Conservas de Cambados se elabora a partir de filetes de atún cuidadosamente limpios y colocados a mano en tarros de cristal. Conservado en aceite de oliva de calidad, ofrece una textura tierna y un sabor delicado, ideal para los amantes de las conservas marinas de primera calidad. Peso: 196 g.

Los mejillones fritos en escabeche de La Brújula se elaboran con mejillones gallegos de primera calidad procedentes de las Rías Gallegas. Fritos y marinados en un escabeche suave según una receta artesanal, ofrecen una textura tierna y un sabor delicadamente picante. Una conserva gastronómica ideal para tapas y aperitivos refinados. 16/20 unidades. Peso: 110 g.

El aceite de oliva virgen extra ecológico Premium Master Miller es una edición especial elaborada en Castilla-La Mancha a partir de aceitunas recolectadas verdes. Prensado en frío y obtenido únicamente mediante procesos mecánicos, destaca por su intenso sabor afrutado, su equilibrio entre amargor y picante y su gran frescura aromática. Contenido: 250 ml

Las mini sardinas en aceite de oliva de Conservas de Cambados se seleccionan por su pequeño tamaño y su excepcional calidad. Seleccionadas a mano y conservadas en aceite de oliva de primera calidad, ofrecen una textura tierna y jugosa, así como un sabor delicado muy apreciado por los amantes de las sardinas selectas. 16/22 unidades. 115 g.

Los pimientos del piquillo cortados de Conservas Serrano son pimientos del piquillo de primera calidad aderezados con aceite de oliva y ajo. Asados y pelados artesanalmente, ofrecen una textura tierna y un sabor suave con un ligero toque ahumado, ideal para ensaladas, tapas y guarniciones gastronómicas. Peso: 350 g.

Las anchoas del Cantábrico Nardín de 50 g se elaboran artesanalmente a partir de anchoas de primera calidad pescadas en primavera en el golfo de Vizcaya. Seleccionadas en la lonja de Getaria y maduradas en salmuera, ofrecen una textura que se deshace en la boca y un sabor refinado. Este formato es ideal para una degustación para 4 personas. Peso: 50 g.

Los pimientos asados caramelizados de Caprichos del Paladar son una especialidad gastronómica elaborada a partir de pimientos asados en horno de leña, pelados a mano y macerados delicadamente en vino moscatel. Fundentes, ligeramente dulces e intensamente aromáticos, combinan a la perfección con quesos, foie gras, carnes y tapas refinadas. Peso: 280 g.

La crema de berenjenas es una sabrosa especialidad vegetal elaborada con berenjenas maduras cocinadas con cebolla, aceite de oliva y especias. Esta receta tradicional ofrece una textura cremosa ideal para preparar tapas, canapés o para acompañar carnes y quesos. Una receta vegana llena de sabor y carácter.

Las zamburiñas en salsa gallega de Conservas de Cambados se elaboran a partir de zamburiñas cuidadosamente seleccionadas en las Rías Gallegas. Limpias una a una y acompañadas de una sabrosa salsa gallega preparada a fuego lento con tomate, chalotas, vino y especias, ofrecen una textura tierna y un refinado sabor a mar. Peso: 111 g.

La tapenade de aceitunas verdes y almendras Belluga se elabora artesanalmente en pequeños lotes a partir de aceitunas verdes Serrana de Espadán recolectadas a mano y almendras Marcona españolas. Su textura cremosa y su equilibrio entre intensidad y suavidad la convierten en un acompañamiento ideal para tapas, canapés, pasta o platos de pescado. Peso: 120 g.

La tapenade de aceitunas negras Belluga se elabora artesanalmente en pequeños lotes a partir de aceitunas negras maduras de la variedad Serrana de Espadán, recolectadas a mano en la región de Castellón. Cremosa, intensa y 100 % vegana, es ideal para tapas, canapés, pasta o para acompañar pescados y recetas mediterráneas. Peso: 120 g.