Prosciutto iberico disossato Extremadura Cebo de Campo
262,20 €
69,00 € / kg
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Prosciutto iberico intero disossato Cebo de Campo, prodotto da suini iberici al 50% allevati all'aperto e alimentati con cereali, radici ed erbe.
I suini sono allevati nelle foreste del sud-ovest della Spagna, culla della razza iberica.
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Il prosciutto bellota iberico proviene per il 50% da maiali iberici allevati all'aperto. I maiali sono alimentati con una dieta a base di cereali, erbe e radici e ogni animale percorre molti chilometri al giorno per nutrirsi e bere, conferendo a questo prosciutto un sapore eccezionale.
Questo prosciutto iberico proviene dalla regione sud-occidentale della Spagna, dove si trovano prosciutti di altissima qualità.
I prosciutti vengono stagionati in modo totalmente naturale, senza l'ausilio di mezzi meccanici ed esclusivamente in cantine di stagionatura.
MON004-3800 gr
1 Articolo
Scheda tecnica
| Prosciutto | Disossato |
|---|---|
| Gara | 50% iberico |
| Ingredienti | Prosciutto iberico, sale e conservanti E-250 e E-252 |
| Informazioni nutrizionali per 100 go 100 ml | per 100 g o 100 ml |
| Energia | 1384 kJ / 330 kcal |
| Grassi | 22 grammi |
| Compresi gli acidi grassi saturi | 6 grammi |
| Carboidrati | 0 grammi |
| Compresi gli zuccheri | 0 grammi |
| Proteine | 33 grammi |
| Questo | 2,78 g |
| Conservazione | luogo fresco e asciutto |
| Produttore | Montesano Estremadura - Ctra. Nacional 435, Km.234. 06380 Jerez de los Caballeros, Badajoz. (Estremadura) |
| Origine | Spagna |
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